仕事でお世話になっている社長ご夫妻からのご招待でクレッセントに行って来ました💕
食器類もどれも素晴らしい逸品。
本日のメニュー✨
四角くプレスされたトマト。
お酒が苦手な私には日本茶のマリアージュを
あんこうに赤ワインのソース✨
出汁の効いたスープ💕
フォアグラと牛のソテー💕
野菜も味が濃く感動的な一皿😌
お口直しの金柑💕
一人ずつに焼きたてのプチマドレーヌの
広ーい待合室。
まずはウェルカムドリンクをいただきます。
エレベーターで2階に移動して、
広ーい個室に案内されます✨
テーブルも8人座れそうな大きさ。
食器類もどれも素晴らしい逸品。
本日のメニュー✨
四角くプレスされたトマト。
甘くて美味しい💕
ヘタはバジルのクッキー👌🏻
オマール海老、ホワイトアスパラの前菜。
オマール海老、ホワイトアスパラの前菜。
まるで絵のような美しさ✨
お酒が苦手な私には日本茶のマリアージュを
ご提案下さいました💕
こちらはオレンジワイン🍷
アワビのグラタン仕立て✨
中にはキモも入れてあり、濃厚な一品✨
こちらはオレンジワイン🍷
アワビのグラタン仕立て✨
中にはキモも入れてあり、濃厚な一品✨
名前もイキな日本茶です😊
あんこうに赤ワインのソース✨
出汁の効いたスープ💕
フォアグラと牛のソテー💕
野菜も味が濃く感動的な一皿😌
お口直しの金柑💕
イチゴたっぷりのデザート💕
ミルクとイチゴのアイスも美味✨
一人ずつに焼きたてのプチマドレーヌの
てんこ盛り😊
こちらはお土産に可愛いボックスに入れていただけます👌🏻
まだ来ます😄
まだ来ます😄
オレンジピールの隣の小さい粒は、
ウィスキーボンボン✨
先ほどのマドレーヌと、
マカロンなどのプチフールが入ったボックスを
一人3個ずつお土産にくださいました💕
東京のフレンチのマイベスト3にランクインの
絶品コースでした👌🏻
お店の歴史↓
建物や調度品の雰囲気が、
どこかに似ていると思っていたら、
思い出しました。
3年前に訪れたフランクフルト郊外の古城ホテル、シュロスホテルクロンベルクです!
あー、それにしてもよく食べました😅
翌日体重が200g増でした💦