~ ワインとわたし no アレやこれ ~

趣味はお酒と投資!愛猫2匹とまったり生活しています。

Bourgogne☆Christophe Chevaux

2021年10月28日 | ワイン
君嶋屋さんで買って来たBourgogne
コレがめちゃくちゃ美味しかった

簡単に言うと…
しっかりした酸のあるシェリー酒みたいな?

旦那とワタシは好きだけど
好み分かれるワインかも??

Dom. Christophe Chevauxについて

元々は1966年、ベルナール・シュヴォーがヴォーヌ・ロマネ村に拓いた小さなドメーヌ。そこで彼はDRC社勤務の傍ら、休日や夜間に細々とワイン造りを続けてきた。彼の息子で四男のクリストフは1992年よりプリューレ・ロックで修行を積み、2001年に父のドメーヌを継承。30年間DRC社の正社員として栽培・醸造の両面で同社の礎を築いてきた父から学んだ栽培と醸造、そして実際にロックで携わってきた栽培と醸造、彼はそれらほぼ全てを取り入れ優しくしなやかなワイン造りを目指す。栽培はリュットレゾネに取り組むが、醸造中に酸化するリスクを軽減する為、必要最小限のSo2のみ添加。「とにかく畑を耕して耕して、土に空気を取り込むこと。それが基本中の基本で、かつ最も大事なこと。除草剤も殺虫剤も必要ない」と彼は語る。因みにシュヴォー家はクリストフの母も元DRC社員、三人の兄達も現役DRC社員というワイン造りのエリート一家。


ふむふむ…。


エチケットが可愛いので赤と2本購入!!


週末ゆっくり楽しむには充分なワインでした



グロース株をお買上げ〜投資日記〜

2021年10月22日 | ワイン
おはようございます☀

今日も朝のモーサテ見ながらコーヒーを飲み
9時から相場と戦っております

昨日の日経は結構下げたので
(昨夜のダウはちょい下げ)
朝イチは悲観で売られてる銘柄が多く
昨日仕込んだソフトクリエイトも3810円まで
売られたのですが
この株はシブトイので3800円はキープ!
ただ、出来高少ないのに3900円の蓋が…

こんな下げてる時はチャンスだしなぁ〜と
一度微益で撤退しました。

そして入れ替えたのは
ニューラルポケット(4056)です

今日はIRが出てて
朝イチ+239円爆上げからの爆下げ(笑)


寄りで買って高い所で売り抜けてたら
1万円は取れたなぁ〜 
ん?昨日も同じ事があったな…

どーもパッと買ってパッと売り抜けられない
ワタシの今後の課題です。

で、結局2番煎じとはなりますが…
信用買いが多いグロース株を3888円指値
暴れ馬を承知で購入

買った後は素直に上がってくれたけど


3010円まで上がってはズルズル下がる…
まっ、まっ、想定内です。

損切ラインは本日安値2836円ですが
後場に2900円切ったら様子見ようか…
金曜日だから手仕舞売が出る可能性大かも?

ニューラルポケットの企業内容は
これから伸びると思うんだけどなぁ〜

この4月末から半年間はほぼ売られ続けてて
8/20の安値2282円で切り返した感じで
そろそろググッと来ないかなと思って…

6000円近辺で揉んでた時は稼がせて貰った
相性の良い銘柄なので期待しよ!

ちなみに材料の内容は…
オフィスビル向けエレベーターサイネージ事業を展開する東京(東京都新宿区)と業務提携すると発表している。提携で高付加価値の屋外広告サービスを展開する。
ニューラルポケットの業務提携先であるソフトバンクも通信提供などで協力・参画する。
また、サイネージ広告事業のフォーカスチャネルの株式を取得し完全子会社化する。
取得価額は2.67億円。


買収に関する資料も確認しましたが

悪くないだろー!! 

by 松陰寺


ん??ソフトクリエイトの蓋が外れてるな
多分、4000円超えるのもそう遠くないと…

例えるなら…
ソフトクリエイト=清楚な大人しい女子
ニューラルポケット=相当なジャジャ馬娘
余力があったら手放さなかったんだけどね

何処かで縁があったら…また買います
って、未練タラタラやん(笑)

それでは…後場の幸運を祈って


PS…
トップの写真はアルザスのリースリング
Domaine Marcel Deiss

久しぶりにアルザスのワイン飲みました。

まいう〜♪

キンキンに冷やした白ワインも
そろそろの見納めですかね



Rigatto〜お気に入りのイタリアン

2021年10月19日 | ワイン

緊急事態宣言が明けて1件目に訪問したのは

 
初めて伺ったのは去年の夏で、11/3以降しばらく間が空いてましたが
春にも2度ほど伺って、この日は5度目かな?
 
赤ワインに合わせてお食事
久しぶりのブルネッロ…
力強いのにエレガントでした
 
まずは前菜の盛り合わせを・・・
 
 
ワインに合わせて店主に見繕って貰った
 
まいう~♪
 
 


そして・・豚ヒレ肉のカツレツが美味しかった
 
最後にチーズと白ワインを1杯
 
 
グラスでいただいたので、旦那と品種当て!
 
旦那は珍しく当てられなかったけど
私がファーストインパクトで『ソアベじゃない?』と当てちゃいました
 
 
ダテにワイン飲んでないわよ
 
それにしても、ここのスタッフの心遣いにはいつも感心してしまいます。
久しぶりに有意義な時間を過ごしました。
ありがとうございます。
 
 
野毛でお食事の際はオススメのお店です!
 
TEL:050-5589-5772
 

カルディワイン ★ CHOCOLATE MOOSE

2020年10月12日 | ワイン
今日はlavaの帰りに上大岡をウロウロ…

本当は何か食べて帰ろうと思ったんだけど
『帰ってプロテイン飲まなくちゃ』って
何かに縛られてて買い物して帰りました!

まずはKALDIでワインを物色!!
ん?見たことがないエチケットを発見

ラングドックのカベルネ・ソーヴィニョン



お値段が810円とかなりお安かったので
試しに購入!!
パスタが食べたかったので、粉チーズとトマトソースを買って帰る事に…

あっ!そうそう
今日は天気が良かったので弘明寺でお参りをしてからlavaへ行きました





最近、膝が痛くなる年頃になりまして
身代わり地蔵の膝をナデナデ…

『痛いの痛いの飛んでけ〜〜』とは言ってないですけどね(笑)

弘明寺は近所で一番好きなお寺
何度となく来てるけど…

あれ??こうやくん??
前から居ました??(笑)



ゆるキャラもどきに癒され
お寺でお参りしてヨガでスッキリ!

そりゃ〜株の収益も上がるはずだわ
(持株がアゲアゲでご利益上昇中)

帰ってからプロテインを飲んで1時間後
パスタを作ってワインをいただきました。


んん??カルフォルニアのワイン…?
って言うより南アフリカのワインみたい…
超ドシっとしてます!

CHOCOLATEって言うくらいだから甘口で
パスタじゃなくて、チョコレートの方が合うわね

今宵もひとり酒でチビチビやろうと思います



結婚記念を忘れた件 ★ 松崎しげるの日

2020年09月14日 | ワイン
お久しぶりでございます。
本日は涼しい1日で、秋かなぁ~?なんて思う1日でしたが・・・
いかがお過ごしでしょうか?

先日、9月6日に7回目の結婚記念日を迎えたのでありますが
2人ともすっかり忘れており、次の日「松崎しげるさんの日と・・・」
ってニュースで気が付いた始末(笑)

その日は、2人で野毛を飲み歩いていたので・・結果オーライですけどねww

さてさて1件目に伺ったのは【和 Barrel】




相方が「和食に白ワインが飲みたい」って言うので、こちらをチョイス!

横浜市中区吉田町のメイン通りに面してるお店ですが、
最近お気に入りの【Barrel Pod】姉妹店と言う事で初訪問してみました。

メインのメニューを見ると…

ナント!Shikishimaが!!




Shikishimaは山梨のワイナリー巡りをして唯一美味しいと思ったワインでして
コレを飲めるなんて思いもよらなかった!

嬉しい出逢いと共に…メニューを…



美味しそうなお料理が満載ですね
悩んだ末、お刺身を注文してみました!!

三浦港で取れた魚??らしいです。



お店の雰囲気とお刺身がマッチしてないので不安でしたが…新鮮で美味しかった(笑)

その後、頼んだこの2品が…





コレまた…まいう〜♪

相方は里芋が大好きなので、もう一皿イケる勢いでした(笑)

白ワインを飲み干してお代わりのビール



白ワインの後ですが…コレまた…

まいう〜♪

美味しいワインに美味しいお料理!!
結婚記念日とはつゆ知らず
投資のミーティングをしながら飲む夫婦

『世は満足じゃ!!』と次のお店へ…





調子に乗った2人が寄ったお店は・・
Barrel Pod】こちらで赤ワインを飲んで帰ろうと言うことになりました。

が…
美味しそうなシャンパンがあったので
そちらを飲んで(写真は撮り忘れ)ツマミのキャビアをいただきました!



キャビアって…そんなに美味しいかな?

価値が分からないので2度と食べなくてイイかも?と思ったり(笑)

赤ワインを飲みに来たので、それぞれ1杯





ん??
画像のピントが合ってない(笑)

相方曰く、この辺りからワタシのロレツが回ってなかったらしい
楽しかったのは覚えてるけど、何を話したのか?覚えてないww

そして…ヤメたらいいのに、デザート代わりのお酒を注文してました!





私が頂いたのは下のバナナのカクテル

美味しかった…気がする!!

帰り道は記憶がおぼろげですが、相方と一緒だったので…

no problem!!

結果…無意識ではありますが、結婚記念日のイイ想い出となりました

チャン!チャン!

それにしても、結婚7年ともなると忘れるものですかねぇ??
私自身、すっかり忘れてたので相方は責められないわねww

来年は8年目の結婚記念日!
1回目、2回目共に8年目手前で破局しておりまして…
私の結婚記念日の記録更新となる予定でございます!

乞うご期待!!!

してませんよねぇ(笑)