昨日はHappy Valentine day
相方と出逢ってから、12回目のValentine dayを迎えました！
初めてのValentineはお財布をプレゼント
キャッシュレス時代と共に使わなくなってますが大切にとってあります。
ココ最近は特にプレゼントとか無いけど
一緒にいる時はお食事をご馳走したりして
過ごしています
って事で…
昨日はタートバンへ行って来ました！
持込ワインは、誕生日に飲む予定だった
【 Domaine d'Ambinos 1966'】
コート・ド・レーヨンはロワール地方で作られる甘口白ワイン
品種はシュナンブランです
私の誕生日は、相方が韓国へ出張中なので
前祝いで開けました！
私と同じ歳、54年寝かせた白ワイン…
目覚めよ！バッカス！！
ん〜〜
香りは…紹興酒みたい（笑）
香りは…紹興酒みたい（笑）大丈夫かな？と、恐る恐る一口…
まいう〜♪
あれれ？香りとは別物で…
間違いなくワインです（笑）
甘口なんだけど程よい酸も有りまろやか…
飲んだことのない白ワイン！！
マスターも『 うん。美味しい』って…
熟女好きだから好みの味なんだわww
さて、久しぶりのタートバンだから
美味しいものいっぱい食べちゃお！！
まずは、マスターが目の前で作ってた
豆腐と鶏肉とカニカマのテリーヌ
少しニンニクの効いたソースが旨し！
続きまして…
帆立ちゃんとゴボウのグラタン
このゴボウのグラタンが最高に美味しい！
相方が大好きで
『 今まで食べたグラタンで1番ばい』
とのことです
そしてメインディッシュはカジキのソテー
まいう〜♪
やっぱりマスターの料理は最高だな！！
と、しみじみ思ったのでありました
リーズナブルなフレンチを堪能したい方
是非、タートバンで…
公式サイトはこちらからどうぞ！
そして…2軒目へ続く