毎日寒いのです。マイ寝室で 3度くらい・・・
日曜日のアウトドアテ二ス 行きたかったけれど、どうしても無理になってしまいました。
何が? 麹つくりです。でも ありゃ~ まぁ~ などをクリアして
これで( 麹の花が咲いて) 後分量の塩と合わせました。
後日マメを煮て~~ これに1~2日。
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蒸すのも餅つき機、加温もサンルームでストーブ・・・
と、これまでのやり方と全く違う方法。難しかった~ 麦は特に難しい。
でも こだわります~ 麦麹と黒豆に。
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クリローが待ち遠しい~~
ミントさんの静夜も入りましたよ。寒いけど お外で~ 大丈夫です。
ひらりんさんから 種を頂いて 水をかけていますが、無理だったのか・・・
まだ・・・・ 500円のトレーで ピンクの雪割草を2株ゲットしています。
カイワレ葉を待ってはいますが。