我が家のいくら丼

今年も「いくら」を作る時期になりました。

魚屋さんに「生筋子」が並ぶ様になり、出始めは粒が小さすぎるな❗️と見ていました。

これくらいの大きさならいいかな❓と思って昨日買って来て、早速バラバラにして日本酒と醤油で味付け❗️

朝ごはんに頂きました。

手作りいくらをごはんに、たっぷりかけて満足❣️