ヤマモモ

先日、バス停に立っている時、
背後で妙な音がして何かがいる気配が・・・！

茂みの中で何かが！

良く見たら男の人が木に上って何かしているのです。
落ちて来た実はヤマモモの実でした。

ヤマモモの実を取っていたのでした。

もう、そんな季節になったのですね。
という事で
我が家でも貰って来ました


ヤマモモを洗って
キッチンペーパーで水気を取ると
紙が綺麗なピンク色に染まりました。

これでシロップを作ると
鮮やかな赤いシロップになります。
グレナデンシロップより綺麗なのです。



普通の密閉容器だと染まって色が落ちなくなってしまいます。

ガラスの容器が一番良いと思うのですが、
氷砂糖と一緒にフリーザーバッグに入れて冷蔵庫に。


今年のヤマモモは美味しいです
そのまま食べても十分美味しいのでした(*^o^*)