焼酎房 笈沼

 人形町の駅から数分の所に有る焼酎房へ行ってきました。

焼酎房、というのに　まず生ビールを注文する私たちって。。。。。

 

 

 まず　出てきたのは　冷奴と和え物

冷奴は、塩麹と柚子こしょうでいただきます。

和え物は、フグの皮かな？　それと　水菜

知らなかったけど、塩麹って今、流行ってるのだそうですね。

 

 

 

茹で豚には、千住の葱が添えられていました。

この葱は美味しかったです　 

 

 

 

 

牛スジの煮込み

 

 

 

魚のマリネ、

「 二人で 」 と言って出したのに

魚が３匹　

「魚が１匹少ない！」　と言ったら、マスターに 無視されました　

 

 

このあと　タコとホタテと水菜とキャベツのお鍋が出てきました。

タコとホタテはサッとお湯を潜らせ、

生に近いものをいただきました。

美味しかったです～、ご馳走様でした