鹿児島県４３自治体の学校給食における放射性物質濃度測定体制に関するアンケート調査、回答集計

学校給食アンケート結果

４３自治体中３２自治体からと鹿児島市は＋1（鹿児島市子育て支援推進課）の３３の回答が戻ってきました。

●返答無し自治体：11自治体
奄美市・出水市・伊仙町・宇検村・霧島市・錦江町・龍郷町・知名町・東串良町・南種子島町・和泊町
この中でも、大丈夫かなと思った自治体が一つ…それは霧島市教育委員会
今年の４月に提出してない自治体へ（もれもあったかもしれません）電話作戦、その時
霧島市の電話での対応で、あれっと思い調べたら…ここの教育長…アレレ？
この件は後日UPします。

それでは本題の集計です。
以下赤字は回答数です。青字は自治体が独自で欄を設けました。紫は私のつぶやきです。

貴自治体の平成24年2月現在における、給食状況についてお答えください。

問１）貴自治体の給食の体制についてご記入ください。
1 自校式　　　　・幼稚園　2校　保育園　2校　・小学校　　70校　　・中学校　　　30校
2 センター方式・幼稚園　45校　保育園　・　小学校　　357校　・中学校　153校　・　未記入2自治体

問２） 給食の全ての食材の産地を把握していますか。（いずれかに○を）
　　　はい　26・　　いいえ　7
　食材の産地を把握してない所が7箇所とはチョット驚きでした。
　
問３） 給食食材の産地を公開していますか。　
1 校内に掲示　　幼・保　　：　　給食の提供前（　　　　校）　・　提供後（　　　　校）　　　　　　　　　　　　
　　　　　　2 　　　　小学校　　：　　給食の提供前（　　　　校）　・　提供後（　　　　校）
　　　　　　　　　　　中学校　　：　　給食の提供前（　　　　校）　・　提供後（　　　　校）
2 資料を配布　　幼・保　　：　　給食の提供前（　　　　校）　・　提供後（　　　　校）　　　　　　　　　　　　
　　　　　　2 　　　　小学校　　：　　給食の提供前（　　　　校）　・　提供後（　　　　校）
　　　　　　　　　　　中学校　　：　　給食の提供前（　　　　校）　・　提供後（　　　　校）
3 ホームページ等　幼・保　：　　給食の提供前（　　　　校）　・　提供後（　　　　校）　　　　　　　　　　　　
　　　　にて公開　　　小学校　　：　　給食の提供前（　　　　校）　・　提供後（　　　　校）
　　　　　　2 　　　　中学校　　：　　給食の提供前（　　　　校）　・　提供後（　　　　校）
4 産地を公開して　幼・保　：　　給食の提供前（　　　　校）　・　提供後（　　　　校）　　　　　　　　　　　　
　　　　いない　　　　小学校　　：　　給食の提供前（　　　　校）　・　提供後（　　　　校）
　　　　　　17　　　　中学校　　：　　給食の提供前（　　　　校）　・　提供後（　　　　校）
5 その他　（　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）
　　　　　 15
問４） 貴自治体では、給食食材の放射性物質濃度の測定を行っていますか。（いずれかに○を）
はい　　　※　問 ４）へお進み下さい　　0
いいえ　　※　問 ８）へお進み下さい　　32→　※問6へお進み下さいを間違ってしまったので、若干の自治体が問い8へすすんでしまいました。
記入無し　1
今後実施を検討している　1　中種子町（　　　年　　　月頃を予定）　※　問 ５）へお進み下さい。

問５） 【 問 ４）で はい 又は 検討 を選択された自治体にお聞きします。】
A：　測定器についてお伺いします。（いずれかに記入。複数回答可）
独自に測定機器を購入し、測定している（使用機材　　　　　　　　　　　　　　　　　　）
外部（他機関）へ外注し、測定している（外注機関名　　　　　　　　　　　　　　　　　）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（上記機関の使用機材　　　　　　　　　　　　　　　）
　　　　その他の方法で測定している。（測定方法　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）
　　　　県庁保健体育課へ申請（中種子町）
B：　給食食材の放射性物質濃度の測定方法（予定も含め）お聞かせ下さい。（いずれかに○を）
ア　給食で使用する前に測定している。
※ 一部の食材を測定している場合、その選定基準を教えてください。
　　（　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）
イ　給食で使用した後に測定している。
※ 一部の食材を測定している場合、その選定基準を教えてください。
　　（　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）
ウ　給食一食分／日 を測定している場合、その選定基準を教えてください。
　　（　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）
エ　その他　2　 薩摩町（事業の実施要考案では保存食で検査する予定）
　　　　　　　　　　中種子町（県庁からの指示待ち）
C：　測定結果の公表方法について（予定も含め）お聞かせ下さい。（いずれかに○を）
ア　測定した食材の産地・測定数値ともに公表　
→　（食材として使用前　・　使用後）
イ　測定した食材の産地・「検出／不検出」（数値は出さず）を公表　
→（使用前　・　使用後）
ウ　一食分／日 の測定数値を公表
エ　測定結果は公表しない
　　　 オ（自治体独自作成）　検討　1（中種子町）
D：　食材から放射性物質が検出された場合の対応についてお聞かせ下さい。（いずれかに○を）
ア　国の暫定基準値以下であれば給食に使用する（４月からの基準採用）　1　志布志
イ　貴自治体において独自の基準値を設定しており、それ以下であれば使用する
　　　　※　基準値（　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）
ウ　使用しない（検出ゼロベクレルを目指す）
　　　　エ（自治体独自作成）　検討　1（中種子町）

問６） 【　問4）で［いいえ］を選択された自治体にお聞きします】
A：　今後、学校給食の放射性物質濃度の測定を行うことについてどのように考えられますか。
（いずれかに○）
ア　それぞれの市町村が測定していくことが望ましい0
イ　県、あるいは広域自治体等で連携していく事が望ましい（機器購入等の費用負担を含め）8
ウ　国が行うことが望ましい　3
エ　測定の必要は今のところない　3
※　上記の○をした理由をお聞かせください。
（長島町・鹿屋・中種子町・垂水・鹿児島市　より理由あり）

問７） 食物アレルギー以外で、放射性物質による汚染の可能性の不安から、保護者がお弁当・水筒の持参を希望した際の対応についてお聞きします。（あてはまるものに○）
ア　牛乳を飲まずに水筒を持参することを許可している　0
イ　お弁当を持参することを許可している　0
ウ　お弁当・水筒の持参は許可していない（アレルギーなどの理由を除く）　1
エ　その他（保護者からそのようなお話はありません）　※　問 ８）にお進み下さい。　17

問８） 【　問７）で エ を選択された自治体にお聞きします。】
今後、放射性物質による汚染の可能性の不安から、保護者がお弁当・水筒の持参を希望した際の対応についてお聞きします。（あてはまるものに○）
ア　牛乳を飲まずに水筒を持参することを許可する予定で考える　2
イ　お弁当を持参することを許可する予定で考える　8
ウ　お弁当・水筒の持参を許可する予定は考えていない（食物アレルギーなどの理由を除く　9
エ　その他　13
（喜界町・日置市・川内市・鹿児島市・天城町・垂水・伊佐市・中種子町・さつま町・姶良市・肝付町・いちき串木野市・阿久根市）

問９） 給食の放射性物質による汚染についての不安や、産地についての問い合わせ等について。
３月１１日以降の問合せ件数　　枕崎　1／鹿屋　5／三島　1／屋久島　6／阿久根　1
川内　2／鹿児島市　５人の方からメールで４件・電話問合せ10回程度　
　　問合せ件数がわりと少ないのですね。＆十島村に１件あるはずなのだが…回答には書かれてなかった…何故？

問１０）３月１１日以降、自治体で体内被曝の勉強会や講演会などをしましたか。（いずれかに○を）
　　　　はい　　1　鹿屋市　　　・　　　　　　いいえ　　31　　　　　未記入　1　屋久島
※ はい の方は具体的に
（　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）
※ いいえ の方は、今後勉強会をする予定はありますか。（いずれかに○を）
　　はい　　4　（いちき串木野市・湧水町・さつま川内市・日置市)　　・　　　　　　いいえ　　　24
　　　　*未定　3　（屋久島町・西之表町・長島町）　　　*未記入　1　（曽於市）

アンケート結果
鹿屋市