フレンチトーストde

牛乳が、オットゥもそんなに飲まないので減らない。
食パンも最近は残ってしまう。
というわけで、フレンチトースト
残り野菜で豆乳スープ・・身体にいいワカメも入れちゃう。
きのこ類も入れたいところが、切れてしまった！
ここで、「えのき氷」投入

花粉はそんなにひどくない!?
目がむずがゆいけど、鼻水は我慢できるほどなので、薬はやめておこうかな？
我慢できなくなるかもしれんけど・・・
人前とか、電車の中とかでくしゃみ出そうになると、いやだね

さば缶de

サクラはついに散り始め・・・しかし
うちの前にある神社のサクラはきれいなピンク色
今朝、ごみ出しの時に、気になっていた

しかし・・・ごみはちゃんと分別して出して欲しいものです。
結局間違って出されたごみが残ってしまってる有様。
皆さん、忙しいでしょうが、がんばって分別しましょう。

今日は上のムスコの所へ出向き、
洗濯掃除と今日もやりがいのある状態で、
すっきりして帰って来ました！
しかし、あっちこっちと掃除するのも忙しい
まぁ、ムスコのことはいい加減ほっとけばええのだけど、
ついつい、ああいう状態なので、出向きたくなる。

今晩は、オットゥもムスコも晩御飯要らないということで何食べる～～？
昨日だか、はなまるで、缶詰レシピをやっていたので、
買って来ました。保存食にもなるしね、さば、さんまの缶詰。
ところがいざとなると、めんどくさってことで、そのまんまいただこ

さばの味付け缶、
お味噌汁、小松菜のおひたし、切り干し大根の煮物

缶詰おいしいじゃん

あさりと春野菜の塩バター蒸し

夕暮れ時のサクラ～サクラ～
だいぶ散ってきてるけど・・・まだ大丈夫
ムスコが行っちまって・・・落ち込んでいられません！


先日ラジオで紹介されてた簡単レシピ
（え～っと、東海ラジオの「かにタク言ったもん勝ち」あさりレシピ満載です）

あさりと春野菜の塩バター蒸し

春キャベツ１/4個
殻つきあさり１パック
グリーンアスパラ１束

１．あさりは砂だしして、こすってよく洗う。
　　キャベツはざく切り、アスパラは根の所をむいて、３～４ｃｍに切る。
２．フライパンにキャベツ、アスパラ、あさりの順にのせて軽く塩コショウする。
３．バター大さじ１をのせ、ふたをして火にかける。
４．ふきこぼれそうになってあさりの口が開いたらできあがり

スライスしたにんじんを入れても
食べた時に、あのジャリッ！いやですよね
あさりの砂だし方法など詳しくはこちらで
あさりの砂だし方法

簡単レシピといっても、砂だしはちょっと面倒ですか？
おまけに、動いてるあさりを見ると・・・ちょっと食べる気にならん
そう、おいしいけど、ちょっと苦手～
ムスコもいたのでがんばって作ったのに忘れ、残念です。

朝ごはん

おはようございます！

うちの朝ごはん
目玉焼きに、ソーセージ、春キャベツ炒め、酢ごぼう
ひじきの煮物、鶏ハムのバンバンジー風、キュウリ漬物、味噌汁

あと、納豆も！
うちはおかめ納豆とか、金のつぶ系が多いです。
ミツカンのパキッと割ってたれが出てくるのが、使いやすくていいな。
お酢をちょっとたらして！！
健康のためには、朝はご飯と味噌汁ですよね。
味噌汁は、煮干しで出しを取ろう！

今日は・・・とうとうムスコが帰ってしまいます
離れてると寂しい～～
今度はいつ来るんじゃろ？
オットゥと仲良くせねば・・・

朝ごはん

ひじきと大豆の煮物
卵焼き、鶏ももは塩麹で味付け
ゆで野菜は何もかけない
味噌汁は野菜たっぷり、塩麹とえのき氷を隠し味に
ヨーグルトハチミツ生姜かけて
バナナ

春休みでムスコお帰りなので、あれやこらやと忙しいでも楽しい
春で暖かいし、沢山お洗濯してしまったー。
家事は切りがない、いろいろやることがあって大変なのです。
手抜きしつつ、がんばろうよ