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Pâtissery Lessonの様子など 主に洋菓子について

パリのボントン風サブレプチケーキ

2023-10-13 | gâteau

イチゴの生クリーム

抹茶

チーズ

ラム酒バター

チョコガナッシュ

サブレ生地を焼いて

あとは

バタークリームのアレンジです。

 

5種類の味が楽しめて

いいですね。

ちょっとめんどくさいけど。。。

見た目は可愛い。