luna-cafe

lunaのハンバーグ定食


昨日のかぼちゃの煮物も好きだけど、もっと大好物なのは
ハンバーグ

この前びっくりドンキーでハンバーグ食べたけど、
自分でどうしても作りたかったので作りました。

それも本格的に
とっても美味しかったです。

いつもパン粉を使うけど、今回は食パンを使いました。
よ~くこねてふっくら焼きました。
ソースも自分で作りました。

本当は付け合せに緑のものが欲しかったけど
野菜スープに入れたので、ニンジングラッセのみ。

野菜スープにかぼちゃ・ニンジン・ピーマン
入れて具だくさん。

大・大・大満足の晩ごはんでした。

コメント一覧

ゆきさんへ lunaより
確かに王子様は一人ごとブログだよね。
コメント書いても書いたかいないもんね。
ココはほぼ毎日更新してます。
暇人とは呼ばないでぇ~{涙}。
ゆき
是非お試しあれ!!!

食べ物ネタの方が、何処かの自己満足ブログより
いいでしょ・・・w
しかもココはほぼ毎日更新してるし。
滅多に書かない彼にはつまらないって言う
資格は無い!!!
俺から言わせりゃ突っ込みにくい向こうの方が
つまらん!!!
で???としか言えない事もしばしば・・・w

そんな彼には厳しい言葉も必要かと思う
今日この頃・・・。
ゆきさんへ lunaより
いつもコメントありがとうございます{笑}。
食べ物ばかりなのに・・・。
この前王子様に食べ物ばかりだからつまらないって
言われたの。

ハンバーグのタネに味噌いれるんだぁ。
なるほど。泡盛家にあるから入れれば
良かった{涙}。今度チャレンジしてみます。
ゆき
タネにしっかりと塩・コショウ・醤油等で味をつけて
チョット酒を入れるかな。
味噌も隠し味くらいに入れるかな。。。
基本的には味付けはその日の気分で
つかんだ物入れる人です。
ミラクルが発生するよ!

あっ!日本酒より焼酎の方が味が柔らかくなる
気がする。
この前は泡盛入れたら美味かった。
後はたっぷりの愛情だね!w
ゆきさんへ lunaより
ゆきさんがゆきあんになってました・・・{涙}。
ごめんなさい。
ゆきあんへ lunayori
ゆきさんのハンバーグの極意は何ですか。
料理上手もんね。ロコモコも美味しそう。
ゆき
俺のハンバーグは( ゚Д゚)ウマー!だよ。
この前作ったら微妙にあまったから
次ぎの日にロコモコにした。。。
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