北海道旅行 その3

ホテルで朝食を食べて2日目スタート。

屈斜路湖・摩周湖・阿寒湖を通って
オンネトーに向かいましたが
ココも凍っていました。

見る時間などで色が変わると聞いていたので
楽しみにしていたのに残念でした。



トカトカで



クロワッサンなどを買いました。



ソフトクリームも食べました。



お昼は帯広のぱんちょうで



豚丼を食べました。

松


華


満寿屋で



ちくわパンを買いました。



六花亭帯広本店でイートインしました。

食べたいものを全部注文したら、
テーブルがこんな感じになりました。



他にもストロベリーパフェと苺ジュースも注文しました。



夜はなごやか亭で回転寿司を食べました。



こぼれイクラが絶品でした。



JRイン帯広に宿泊しました。

北海道旅行 その2

女満別空港でレンタカーを借りて、
メルヘンの丘に行って来ました。



天に続く道に立ち寄りました。



この看板が目印の



メーメーベーカリーで



羊のピザと



イチジク＆チョコレートパンとあんぱんを買いました。
お昼を食べる予定なのに
焼き立てだったので我慢できず車の中で完食。



羊もいました。



途中オシンコシンの滝を通り、
道の駅うとろシリエトクに寄りました。

ウトロ漁協婦人部食堂で



ウニ丼（自分でごはんに乗せました。）と



三食丼を食べました。



知床五湖に行きましたが、一湖は凍っていました。



途中野生のキツネに出会いました。



チェックインまで時間があったので、
知床峠を通って羅臼までドライブをしました。



ホテル知床に宿泊しました。

北海道旅行 その1

GWの旅行は北海道に行って来ました。

朝の便で早かったので朝ごはんは、
羽田空港のHitoshinayaで



白粥を食べました。
付け合わせはは温泉玉子・豆腐・梅干と塩昆布・大根おろし・お新香などでした。



とらやの空港限定品の空の旅を買って搭乗しました。

里の菓工房と豆源とアマンド

豆源を頂きました。
抹茶とわさびとおとぼけ豆とモッツァレラアーモンド。

モッツァレラアーモンドは初めて食べましたが
美味しくて一気に食べちゃいました。



信州里の菓工房の
栗とそばのポルポローネと信州そばとチーズのラングドシャを頂きました。

蕎麦好きの方から頂いたので間違いない美味しさでした。



久しぶりに食べたくなり、
アマンドのシュークリームを買って来ました。

これは頂いたものではなく、主人へのお土産で買いました。
もちろん自分の分も。

更科堀井 春の会

麻布十番の総本家更科堀井で行われた
林幸子先生(江戸ソバリエ講師)+
大竹道繁先生(江戸東京野菜コンシェルジュ協会)+
更科堀井(江戸ソバリエ講師)の会に行ってきました。

更科堀井　春の会

お品書き



奥多摩山葵の甘口・辛口漬




東京独活のの浅漬けだし風味



江戸三菜とジンジャーシロップのスムージー



若筍の蕎麦サラダに粒マスタード・粉かつお



八王子産筍の蕎麦搔もどき
(豆腐・筍のすりおろしに蕎麦粉、揚げ筍、穴子入り)



筍の掛蕎麦



足立産鮎蓼の変わり蕎麦に稚鮎の天婦羅



千住葱のコンポート



のらぼう菜をお土産で頂きました。



今回も楽しい会でした。