偶然母と妹と休みが重なったので、
銀座にランチを食べに行ってきました
。行ったのは、
YAMAGATA San-Dan-Delo
銀座の山形プラザの２Ｆに
山形で有名な「アル・ケッチャーノ」の奥田シェフが
プロデュースするレストランができました
。今人気があるお店で朝１０時からランチの予約をして
いるとのことだったので、電話してみました。
電話したところ、「電話では受け付けていないので
お店の前に置いてあるボードに名前を記入して
下さい。ただ開店時間前にランチタイムの
予約が終わることがあります。」と言われました。
母と妹との待ち合わせが１１時１５分で、
開店の１１：３０ギリギリだったので、
予約できるか不安でしたが、どうにかできました。
１１時３０分前に着いて予約時間が１３時でした。
待ち時間が結構あったので、
プランタンや無印でお買い物をしました。
１３時前にお店に戻ったらすぐ席につけました。
いただいたのはリゾットコース（限定１０食で最後の１食が
たまたま残っていました。）とパスタコース（２つ）です。
３人でシェアして食べました。
お店の方が気をきかせてくれて
パスタにはトング、リゾットには大きめのスプーンと
小皿を用意してくれました。
写真はリゾットとマッシュルームのクリームパスタ、
他に蔵王のモッツアレラチーズのトマトソースのパスタを
注文しました。
パスタコース（１８００円）は、バーニャカウダ・
お好みのパスタ（４種類からチョイス）・
デザート（パンナコッタ）・コーヒーor紅茶、
リゾットコース（１０００円）は、バーニャカウダ・日替わりリゾット。
野菜使いが上手で、
お料理はどれも美味しかったです
。奥田シェフもいらっしゃいました。
お店の方の気遣いや、お店の雰囲気や
味も言うことなし。
３人でイタリアンを満喫して
帰ってきました。
美味しかったので、また行きたいです
。
