焼きおにぎり覚書？ うるう年だった

皆様

こんにちわ

月末がきてしまいました。

私はわたわた仕事をしています。

月末月初は仕方ないですね

がんばろ。

しかし

本当に早いものです。

びっくりしちゃいます。

先日作った焼きおにぎりの覚書

お米を浸水させる。

醤油、白だし、みりん適当に入れて

ご飯を炊く。

炊きあがったら

おにぎりにする。

フライパンに薄くゴマ油をひいて焼く。

ということで

今回は2合分です。

なぜこれを作るかというと冷凍保存できるから

硬くならず、焼き立ても美味しいのですが

冷凍しておいてチンして食べても美味しいのです(*´艸`*)

横の方も焼いておく。

粗熱を取る。

この後は一個ずつラップして冷凍庫へINです。

こう・・・

なんかあったとき

ちょっと食べたいなとかそんな気分の時とか

朝ごはんの時とか

簡単かつ考えなくていいものがちょっとだけ

冷凍庫にあると実はすごく助かったりするんですよね～

生にんにくを一片真ん中に入れて

炊いてもおいしいらしいのです(^^)v

挑戦してみたーい