アメリカ産のジャガイモ輸入、ポテトチップへ加工するものについて輸入が解禁されたそうです。
と、その前に、輸入禁止だったんですね。原因は病害虫のようですが。
マクドナルドではアメリカ産のラセットバーバンクという品種を使用しています。最近、マクドナルドで食べるとトレーマットにそう書いてあります。その品種だと水分が少なく、大きいのでさくさくっとしたフライドポテトに仕上がるそうです。
それは、自由に輸入してるんですよね。まあ、加工後ということでしょうけど。
米産ジャガイモ輸入解禁 ポテトチップ用に限定 (共同通信) - goo ニュース
と、その前に、輸入禁止だったんですね。原因は病害虫のようですが。
マクドナルドではアメリカ産のラセットバーバンクという品種を使用しています。最近、マクドナルドで食べるとトレーマットにそう書いてあります。その品種だと水分が少なく、大きいのでさくさくっとしたフライドポテトに仕上がるそうです。
それは、自由に輸入してるんですよね。まあ、加工後ということでしょうけど。
米産ジャガイモ輸入解禁 ポテトチップ用に限定 (共同通信) - goo ニュース