煮物 2012-01-22 22:05:50 | ごはん 大根を煮てみたよ。 薄味の生活にもなれてきたから、 自分だけが食べるなら大丈夫なんだけど、 誰かに食べてもらいたいなぁって思うと、 「薄いかなぁ」「まずいかなぁ」って ついつい不安になっちゃうねぇ・・・ でも、おいしくできましたよ ポイントはお水からゆっくり煮ること。 沸騰させないこと。 焦らずにじっくり時間をかけて煮て、 一度冷ますと味がしっかりしみておいしくなります。 おためしあれっ
大人の階段 2012-01-22 21:35:01 | 日記 ちょいちょい登場するURIちゃんの 31歳の誕生日でした。 昨日ね そんな彼女にケーキが届けられました こちら↓ ↓ ↓ かわい~ この手作り感がうれし~ですよね。 自分のために手作りされたものって、 ほんと、うれしいものですよね。 URI、おめでとう すてきな「大人の女性」になってね ・・・って、作った人が言ってました
節分の練習 2012-01-22 21:30:27 | ごはん 節分といえば、 恵方巻き というわけで、 海苔巻きの練習をしてみました 材料はこちら。 そして、まきまき・・・ うん、まぁまぁの出来です。 お味はね・・・ ちょっとお酢が少なかったのかな? でも、初めてにしては上出来でした。 まだ伸びしろがあるね、わたし