職場のお姉さま達に誘われて
仙台市の若林にある「拉麺勇気」という店に行ってきました。
普段、ソフトボールをやっている場所のそばにあり
以前から気になっていたラーメン屋でした。
話によると、スーラータンメンが売りの店らしい
期待を抱いて、店内へ…
ちょっとこじゃれた感じのカウンター席のみの店内
寡黙で大柄なマスターはちょっと強面でした。
注文は食券方式です。
普通のスーラータンメン、海老スーラータンメン、辛口スーラータンメンの他
油そばや汁無スーラータンメンなんてのもありました。
とりあえず、海老スーラータンメンを注文
スーラータンメンって調理に時間がかかるんですかね?
15分以上待ちました。正直ラーメンで15分ってのは長いかな。
まぁ、調理工程が見えるので、あきはしませんけどね
出てきたラーメンは
酸味が抑え気味で、野菜や玉子などボリュームがあり
とろみあるスープでアツアツです。
麺は細めでした。
酸味は、卓上に置いてある3種類の酢を自分で入れて調整します。
ちなみに、辛さは大したことありません。
個人的には、もう少し辛くてもいいかと…
スーラータンメン好きなおいらなんで、
また行って、今度は違うスーラータンメンにチャレンジしてみたい。
でも、今回は、暑さと熱さで汗だくになっちゃったんで
もう少し、涼しくなってから行こうかな…
拉麺勇気 (ラーメン / 長町一丁目駅、長町駅、河原町駅(仙台))
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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