カルナヴァル

矢場町のビストロ「カルナヴァル」でディナー



好きな飲み物で乾杯
暑かったので「キリン　ハートランド　生ビール」をいただきました。

お料理はアラカルトを4人でシェア

レンズ豆のサラダ


鮎のパテ


天然鯛のカルパッチョ


キッシュ　2個


イワシのコンフィ


カスレ


猪肉、ソーセージ（猪肉）、白インゲン豆を煮込んだもの

そば粉のガレット　コンプレット（自家製ハム・卵・チーズ）
6種類の中から一番シンプルなものを選びました。


Andre Perret Viognier Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
アンドレ・ペレ　ヴィオニエ　ヴァン・ド・ペイ　コリーヌ・ローダニエンヌ


フランス、コート・デュ・ローヌ地方
ヴィオニエ100%

Mas Laval Grande Cuvée Terrasses du Larzac
マス・ラヴァル グラン・キュヴェ テラス・デュ・ラルザック


フランス、ラングドック地方
シラー、グルナッシュ、ムールヴェドル

人気のお店とあって満席。ホールもお1人しかいませんでしたが、手際はよかったと思います。
メニューも豊富でコスパがいい。
メイン料理は出てくるのに時間がかかると言われましたが、早めにオーダーして、出されるタイミングもよかったです。
出来たてのアツアツは美味しい！ガレットも焼きたては美味しい！

ご馳走さまでした！