あ、あれ？

めっちゃ久しぶりにケーキを焼きました。





↑↑↑こんな感じ。↑↑↑

写真で見ると「ふーん。ケーキだね」って感じだけど、

これ、大失敗作なんです。


実はシフォンケーキを作りたかったのよ。

ホントはこの２倍に膨らむ予定でした…。


どこで失敗したんだぁ！？

と、原因を探っていたら見つかりましたぁ～。

型に油を塗ってから生地を流し込むんだけど、

底にしか塗っちゃいけないのに側面にもしっかり塗っちゃってた。

膨らまない原因はたぶんココです。

あーあー。


次回はふかふかのシフォンを作ってやる！

またな！