色んな店に食べに行くけど、
もう一回行きたい！と思う店って
実はそんなにたくさん無かったりする。
美味しい店。
雰囲気のいい店。
居心地のいい店。
要素は色々あるんだけど、
そこにハマるのって意外と難しいのかもしれません。
さて、
今回はココロの底から「また行きたい！」と思ったお店をご紹介。
中区幟町にある『幟町茶寮』です。
たまたま、グルメ部の部長（お姉さま）のお誕生日だったので、
お姉さまお気に入りのお店に行くことになりました。
もともと旅館だったそうで、建物はかなりシックな感じ。
元旅館らしく？靴を脱いで上がりま～す(笑)
今日は4,200円のコース。
ちなみにこちらのお店、お箸で食べるフレンチです。
ではズラッと行きましょう…
◆葉玉葱のソテー 麦味噌のグラタン
◆ホタルイカと菜の花のテリーヌ ソースエルムショネ
◆岩手県産白金豚の煮込みキャベツ包み ポンカンのブリニ
◆蕪のスープ
◆太刀魚のポピエット サフラン風味
◆竹原産黒毛和牛ロースのグリル 蒲刈の藻塩 吉和の生わさび
◆土鍋て炊いた大朝産コシヒカリ 昆布の佃煮 赤出汁 香の物
◆苺のスープとソルベ カスタードのジュレ
◆紅茶と小菓子
結構な品数でしょう？
でも、一品一品が少なめなので、ちょうどいい感じ。
そして、美味しい…
特に好きだったのが
ホタルイカのテリーヌ、白金豚のキャベツ包み、土鍋ごはん！
最近色々外食しておりますが、
ここは本当に気に入りました。
マジ、どストライクっす…。
ああー、毎月通って色々食べたーい！
だれか付き合って～(笑)
幟町茶寮
【住】 広島市中区幟町12－17
【電】 082-502-0170
【営】 11：30～15：00, 18：00～22：00
【休】 日曜日
http://www.lachambre.jp/noborimachi.html