産後ケアならおまかせ。心も体も満たすドゥーラゆかりごはん

日々訪問先でお作りしているお料理集。基本は和食に、エスニック風・地中海風と豊富なレシピ。訪問実績100軒の記録。

美容家MINAKOさんの母乳育児のための本日ドゥーラゆかりごはん。

2013-06-27 19:14:39 | ドゥーラの日記
今日も著名な美容家であるMINAKOさんの母乳のためのドゥーラゆかりごはんをお作りしてまいりました。
(2013年6月27日木曜日)



MINAKOさんに、とってもよろこんでいただけいているのが、この「黒豆+黒米入り5分搗き玄米のおにぎり」。
炊きあがったご飯に、藻塩を手にちょっとつけて、しっかり三角に握ります。
おにぎりにすると、ふしぎ~ともちもち感がでるようで、大好評です。毎度お作りしています!
黒豆は、母乳にとてもよいのです。

私自身が自然食と東洋医学の中心としたライター活動の中で、29歳で出会ったマクロビ。菜食主義。食養生。などなど、民間の食事療法を今日まで研究して参りました。
自身のお産を機に、母乳と食事の研究を重ね、いまに至っています。
母乳によい食事は確かによいのです。母乳は血液ですから、ね。家族みんなの健康にもとてもよいのです。

一昨日お作りしたまるでホテルのバイキング状態の大量のお惣菜とおにぎりも、すっかり義理のお母様と召し上がっていただいたようで、本当に、お作りしがいがあります。

「おいしいって、おいしいっ」て、言葉にしていただけることに、本当に感謝しています。

今日のお昼。


サツマイモの煮物、ゴーヤチャンプルー、ほうれん草とじゃこのお浸し、具沢山のお味噌汁、黒豆+黒米入り玄米ご飯。



あらかじめ、自分で考えたメニューをお作りするのも楽しいですし、お宅の冷蔵庫にあるもので、即興的に考えてお作りするのもまた楽しい。
お料理ってやっぱり楽しい。

今日もありがとうございました。大感謝!