今夜は 中秋の名月
予想では 雲が かからない
北日本では お月見できそうですね
満月の瞬間は19時頃
夜に昇ってくる お月さんが
ちょうど 満月ということになります
最も美しいとされる「中秋の名月」を 鑑賞したい
朝食
玉子サンド・サラダ・ヨーグルト・葡萄・珈琲
玉子サンド
茹で卵を カットしただけの
玉子本来のシンプルな味をいただいた♪
十五夜といえば
お団子をイメージしますが
昔の人は お米の収穫が多くなることを
祈って月を模した お団子を作ってお供えしました
ティータイム
みたらし団子・緑茶
材料 (15個分)
白玉粉 130g
絹ごし豆腐 130g
みたらしのタレ
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
片栗粉 大さじ2
砂糖 大さじ4
水 150CC
※コシのあるお団子にしたいときは
粉全量の20~40%くらいを上新粉にかえます
お団子の数は
15粒とされていますが…
そんなに食べれない人は 大切な人と
分け合って食べると 分け合った人とは 縁が深く
結ばれると言われているそうです
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