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陽だまりの中で…

十五夜

今夜は 中秋の名月

予想では 雲が かからない

北日本では お月見できそうですね


満月の瞬間は19時頃

夜に昇ってくる お月さんが

ちょうど 満月ということになります

最も美しいとされる「中秋の名月」を 鑑賞したい



朝食

玉子サンド・サラダ・ヨーグルト・葡萄・珈琲



玉子サンド


茹で卵を カットしただけの

玉子本来のシンプルな味をいただいた♪



十五夜といえば 

お団子をイメージしますが

昔の人は お米の収穫が多くなることを

祈って月を模した お団子を作ってお供えしました


ティータイム

みたらし団子・緑茶






材料 (15個分)
白玉粉     130g
絹ごし豆腐   130g


みたらしのタレ
しょうゆ     大さじ2
みりん      大さじ2
片栗粉      大さじ2
砂糖       大さじ4
水        150CC

※コシのあるお団子にしたいときは
粉全量の20~40%くらいを上新粉にかえます




お団子の数は 

15粒とされていますが…

そんなに食べれない人は 大切な人と

分け合って食べると 分け合った人とは 縁が深く

結ばれると言われているそうです







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