昨夜 ふる里から
沢山のトウモロコシが届いた
本数が多いので 大鍋に蒸し板を敷いて
蒸し器の代わりにして 10分ほどで蒸しあがった
大鍋が無い時には 深めのフライパンでも応用できます!
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とうもろこし
皮付きのまま蒸すと
冷めても 実がシワシワになり難い
さっそく 管理人さんに お裾分けしました
さっそく 管理人さんに お裾分けしました
ふる里の食材で 懐かしい献立の夕餉で ほっこり~♡
夕食
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お赤飯・お味噌汁・鯖の煮付け・さつま芋煮・茄子の煮浸し
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長時間の炊事で
キッチンは サウナ風呂状態…
汗だくの作業となってしまった(๑´ლ`๑)フフ♡
おかげさまで
感謝の食卓となりました(*˘︶˘*).。.:*♡
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