自家製

塩漬けしてから一ヶ月、良い感じに水分抜けました。

これを一度水洗いして水分を切ります。
上澄み液は魚醤なんだそうで、捨てちゃダメね。

舐めてみると成る程旨味たっぷり
水気を切ったイワシは瓶に入れてオリーブオイルを
注いで冷蔵庫で二ヶ月熟成したら
自家製アンチョビの完成です
時間を掛けて作ると愛情が湧きますね～

中体連

今週末にある栞たちバスケ部の試合。
先週末に駐車場の整理券を学校で貰って来たんですが

・・・って、去年のだしっ(^_^;)

運命の一日。。。

昨日は朝から本校での練習試合。。。
でしたが、皆さんの気持ちは午後からの組み合わせ抽選会に
完全に持ってかれてました(^^;
抽選の模様はスマホのライブ中継で配信されておりまして
ちなみに私はガラケーのため周りの会話に耳がダンボに・・・
どうやら抽選順が最後の方らしく中々相手が決まりません。
しかも第一シードの横がまだ空いていると・・・(￣▽￣;)

てな訳で、組み合わせが無事決まりました。
今年もアツい夏になりそうです！

充実

昨日は朝からの雨で練習試合は中止。
急遽静岡へ飛びました。
目的はこちら

母校の応援団も久しぶりに参加という事で
応援団の応援も兼ねて行って来ました。
残念ながら会場内は全面撮影禁止でしたが
後輩達はキレのある演舞で会場を湧かせておりました。
さて、午後から時間が空きましたので今度は西へ❗️
釣り竿担いで夜の浜名湖へ。
全体的に渋い中2人ででキビレ44cm（写真撮り忘れ）、
巨大ウナギ75cm、火星人2匹の釣果でした。


夢中で釣りして気付けば12時。
何とも充実した一日を過ごせました。
次はいつ行けるかなぁ

お野菜山盛り

今日浜松の陸運局に行ったついでに野菜市場に寄ってきました
そこには地元で採れた野菜がリーズナブルな価格でズラリ

空芯菜に柔らかキャベツ、特大ズッキーニ２本に新ジャガ、
おナスにきゅうり、サラダ水菜とこれだけ買って１０２０円也
しかも今日は１０００円以上でお茶までサービスで頂いちゃいました。
夏野菜最高～