冷やし中華を食べに・・

7月のこと。
母が冷やし中華が食べたいというので、シェラトン都ホテル東京へ

まずは黒酢の酢豚


柔らかくて美味しい〜

五目入り冷やし翡翠麺 四川風胡麻味噌辛子ソース


取り分けたいただきました。



酸味と辛味の冷やし翡翠汁そば


こちらも取り分けていただきました。


翡翠汁そばはかなりあっさりーー
四川風胡麻味噌辛子ソースはピリ辛で私好み。
麺は両方とも翡翠麺。もちもち〜美味しかったです。

こちらは夏の限定メニューのようです。
メニュー-中国料理　四川【公式】シェラトン都ホテル東京

デザートはマンゴープリンと杏仁豆腐




杏仁豆腐・・シェフ変わったのかしら？
今まで食べていた方が滑らかさもあり好みだったな〜・・