健康食

久々に作ったトマトサラダだ。
これはだいぶ前にしゃぶしゃぶ屋で出てきたトマトサラダだを真似て作ってみた。
ドレッシングがチョット違うが、新鮮な新玉葱をまるまる一個

トマトは、生では栄養分が出ないとかみさんが言うので、電子レンジでチ～～～ン
そうしたら口当たり　トマトがトロ～～～～ン　玉葱がしゃきしゃき
うまかったなぁ～～～。







それだけではつまらないので逆パターンを作ってみた。
わかめをチョコットアクセントに

これまたおつだったなぁ～～～～。


これくらいなら簡単に出来ちゃうな。　まくろめ作成デス。


右手奥にあるのが、スパゲッティならぬ　そばパスタである。


何で白ワインがあるんじゃ　たまたま昨日飲んで残っていたので。（爆）

というわけで今日の夕食は健康食となったわけ。


※ちなみに玉葱　新玉葱でこの時期スーパーにはない代物
　頂き物なんです。
　ありがとうございました。この場をお借りしてお礼申し上げます。


※玉葱のみじん切りは
　こうやってから輪切りをきるようにして作るんですよ。