木曜日、皆さまお疲れ様です。
あと一日で週末。
でも、、土日関係なくお仕事されている方々にはあまり響かないフレーズかもですね。
今夜は『アサリの炊き込みご飯』。
アサリのむき身オンリーでシンプルに炊こうと思っていたのですが…
「せっかくだから色々入れてよ〜」という夫のリクエストに応えて。
ささがきゴボウ、人参、薄揚げ、アサリ、色々な美味しいモノを入れた炊き込みご飯を炊きました。
この『本炭窯』は、ほんとーーーーにいい仕事をしてくれます。
白ご飯を炊くときに炭をひとかけ入れる方もいらっしゃるくらい。炭は美味しいご飯を炊くのに良い仕事をしてくれますよね。
この炊飯ジャーは、釜自体が本物の炭。なのでとっても美味しくご飯が炊けるので
超お気に入り！
寝起きの息子、
結構な不機嫌でしたが😅
結果ご飯はペロリンコ。
母はそれだけでじゅうぶん！
いつかわかる時がくるだろう。
あったかいご飯は当たり前に出てこないんだよ、と。
今日も朝から夜までフル回転でしたが、良い一日でした。感謝感謝！