この前買った鉄鍋を使って、朝からお料理です
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結構ふたが重たいんですよ・・・
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で、何を作ったかって言うと・・・
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たけのこを煮たんです
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わたくし・・・無類のたけのこ好きでして
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たまに、たけのこ食べた数分後に、
顔にぶつぶつが出てきますが
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そんなもの、すぐ消えますので気にしません
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・・・消えないシミの方が気になるわっ
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煮物が美味しく仕上がるのは
重たいふたがポイントの一つだそうですよ。
そういえば、
お釜で炊くご飯もそうですね
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木のふたがしっかりしていて、重たいですもの。
でも、面倒くさがりの私には
使った後のお手入れがねぇ・・・
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煮物はこのまま鉄鍋に入れっぱなしではいけません。
食べて残った煮物は、普通の鍋に入れ替えて、
鉄鍋はたわしで洗って、ちょっと空焚きします。
錆びないように、お手入れが必要なんですね・・・
この1か月ほど鉄鍋使ってて思ったことがあります。
鉄鍋ってね、女の子のお肌に似ていますよ
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ね?
世の奥様方?
私のお肌に似てるわ~って思われませんか?
世の旦那様方?
奥様を大事にしてあげてくださいませ。
ずっとずっと綺麗なまま、長持ちしますから
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・・・と、もちろん
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私も旦那に言いました
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4月27日(日曜日)・・・定休日
4月29日~5月5日まで通常営業
5月6日(火曜日)・・・休業
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AM11:30~PM2:00まで
PM5:00 ~ 10:00まで
定休日 毎週日曜日
但し、(日)・(月)連休の場合は月曜日が休み
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