こんにちは、いつもお世話になってます
数日前の孫たちの晩御飯、
丁度お店が忙しい時間で
ワカ(よ)メの手が空いてなくて
私が孫のご飯を引き受けた日でした!
とはいえ、お店が忙しいと私だって忙しい。
まずは冷蔵庫にある野菜…
うちのおかずは野菜が1番先なんです、
切ってから考えますね。
大人なら何でも食べますが
子供は見た目から入るので難しいです。
食感もだいじです。
口に入れて嫌だと思ったら、2歳児は容赦なく
「ペッ」って吐き出しますから
そして最後に味!
何でも食べられる大人になって欲しいので
こういう時(吐き出された時)のばあばは
テンションがだんだん上がってくるのです。
よし!決まった!
サイコロに切った野菜とウインナーをを炒めて
宴会用に作っていたホワイトソースを加えて
ちょっと辛いんだけど
ルーがないから仕方なくカレー粉投入、
ソースやケチャップ、少々甘みを加え
お野菜たっぷりのカレーにしました。
いつも怒り役の私ですが
こうして徐々に孫たちの胃を掴んでいってます
お姉ちゃん孫は野菜が嫌いだったけど
最近はよく食べてくれます。
スパイスが効いたカレーも
「辛い〜」と言いながらも完食してくれました
2歳のチビ孫は
ほうれん草の胡麻和えをバクバク食べるし、
このカレーの次の日も
「あのばあばの辛いカレー作って!」
と言ってました。
ばあばはとっても嬉しいです😊
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