さて、始めよっか!(^^)!時に休みながら・・・

まずはここから



…あぁ、もうこれはすでにきれいにした後ですけど





私的には、ここがきれいになっていないと

お正月がきません






大掃除の時期になりました。

みなさんのお宅では、すすんでいますか？







今日は１２月の忙しい時期ながらも、

勝手ながらお休みさせていただいています。

私は自宅にこもり、今日は大掃除です





働く主婦にとっては、
　　　　　　　…面倒クサガリノ私ニトッテハ


今年中にどこもかしこもきれいに片づけ、

掃除し切ってしまうのは至難の業なので

「ここだけはきれいにしてお正月を迎えたい」

そんな場所だけ、取りあえず掃除することに決めました






何をしてもアバウトで大雑把な性格なので

100％完璧な片づけはできませぬ
　　　　　　　…コラエテツカァサイ






換気扇をきれいに洗ったので

この勢いでガス・レンジもきれいにすればいいものを

ちょっと一服



コーヒー飲みながら、ブログ書くことにしました



一息ついたら、この後２階の掃除始め・・・


る、予定です。








あ、そうそう

昨日、お焼き作りました！


おいしくできたので、レシピ紹介



高菜はさっとゆでて、小さく刻みます。


少々のサラダ油でいためて、醤油、砂糖、塩、みりんで味付け。

仕上がりにごまを混ぜて冷ましておきます。





強力粉250ｇと水１合を混ぜて、

丸めて濡れ布巾をかけ、１時間ほど生地を寝かせます。



生地を１２等分し、高菜を中に入れて閉じます。







なるべく平らに仕上げます。

バットに粉を多めに敷き、閉じた方を下にして並べておきましょう。





フライパンにごま油を敷き

両面こんがり焼いてできあがり





焼き立てがおいしいです









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寒い夜は・・・


おうち鍋もいいけど、一心行っちゃろか…と思ったら

ぜひ！



こんなお鍋できます（Ｈｐを御覧ください）

http://www6.ocn.ne.jp/~issin/