さてと・・・・晩メシの支度でも始めるかな
今日はね?
ちょっと簡単なぱぁちぃでも、やってみようかと思ってね
そ いろいろ注文してたモンが届いてるんでね
・・・・・・・・・・・
まずは今夜のメインイベント
なんだと思う?
そ。500gちょっとあるコレは・・・・
エメンタールチーズ
そ。なんだか『トムとジェリー』に出てきそうなチーズよねぇ~
って、そういやあの話では、チーズ好きなのはネズミだけだったけど
あんたもチーズのくっさいニオイが大好きよね?
それに、どんくさいのはトムだけかと思ってたけど
おまえ見てる限り、ネコってのは総じてあんな感じなのかね?
・・・・・・・・・・・・・
ちなみにコレを取り寄せたのはオヤジ。
今夜はオヤジがこのチーズを使って
フランス郷土料理「アリゴ」を作ってみるって言いだしましてね
ま、理想的なチーズはなかなか手に入らなかったので
このエメンタールで代用して・・・・
要するに、チーズが大量に入ったマッシュポテトと申しますか・・・・・
じゃがいも・生クリーム・ミルク・バター・にんにく・チーズ。
とろぉ~りと練って・・・・・
旨いね、コレ
本場で食ってみてぇ~
酒はストックの白。夏だし安ワインだし、キンキンに冷やしておく。
あとはわたしがやっつけで作った・・・・・
ココットでなんちゃってキッシュ。
加熱済みの好きな具に大量のチーズ。
タマゴ2個に生クリーム150cc、コンソメ・塩コショウ。
オーブンで200℃25分程度かなー。
それからコレ
ボケロネスにオイルと粗挽きコショウをぶっかけ・・・・・
もひとつオヤジが注文したのは、
ちょっとお高い、本格的な・・・・
「イズニー」のカマンベール
ま、本場じゃスーパーで売ってるようなもんなのだろうが
やっぱ雪印とは濃厚さが違います
あとは分割して冷凍してあった最後の・・・・・
「ボルディエ」の発酵バター
どっぷりパンに付けて食うのが最高
エメンタールもスライスしてパンにのっけて・・・・・
バーナーがあったら、香ばしく焦げ目が付けられたんだろうけどなぁ
ま、そんなこんなで、徹底的に呑んだくれている今夜。
この後、泡開けて、きっと缶ビールまで突入するんだろうな
ま、いいですよね お休みなんだし
じゃ、みなさんも、よい夜をーっ
お帰り前にポチっと応援いただけると、励みになります
↓↓ ↓↓
お手数かけて、申し訳ないです
でっかいブロック。かなり遊べます
今日のランチはコレ食べた
昨日のギョウザの“具”の残りと
いつぞや炊飯に失敗して冷凍してあった、芯の残ったごはんで・・・・・
味噌雑炊
柚子胡椒も合いますし、練り七味も合いますし、
ラー油のごま油な香りも合いますし・・・・・
そうそう、ところで今朝は
オヤジが掃除機をかけてくれまして。 わたしがかけるとブチ当てて家が傷むから
オヤジ:「まめちん、どいてくれるかな?」
しっぽで応戦するまめじろう
どいてくれと、掃除機をぶち当てるオヤジ。
動じないまめじろう
オヤジ:「どいてほしいな~。」
オヤジ:「吸われたくなかったら、どいてよぉ~」
しかたなく、まめやんの周囲を掃除するオヤジ・・・・・
オヤジ:「そういうワケにもいかないでしょ」
ぶにゅりと腹肉を吸われたまめじろうは・・・・・
やっとどきくさったか
オヤジ:「あ、まめちん 毛皮をはらってから行ってよ」
こうして掃除しても掃除しても、また汚して歩かれるのである
お帰り前にポチっと応援いただけると、励みになります
↓↓ ↓↓
お手数かけて、申し訳ないです
おにぎりに、おうどんに、昆布と鰹の旨みたぷり
3時。
どうにもあづくて、寝づらくて目を覚ます。
見ると・・・・・
寝づれぇワケだわ
なんでわざわざヒトの足、押し広げてまで・・・・・
ヒトのそばに来れば、それだけ暑いだろうに
で、そのまま再び扇風機つけて、うとうとし始める。
足をまたいで、自分のベットへ戻って行くまめじろうの気配・・・・・
多分、あいつにとっての
一晩中繰り返される寝床の移動は
人間にとっての“寝返り”程度の行為なんじゃないかと
寝ぼけながらぼんやり考える・・・・・。
朝・・・・・・・。
おはよう
また、ママンの枕で寝てたんだね
でも、それじゃちょっとー・・・・・
あぁ、そうなんだ 高すぎるようにしか見えないけど
でもさ
結局、一晩中、ママンのかたわらで寝ててくれたのかと思うと
うれしくって、感動しちゃうわん
・・・・・・・・・・・・・
ま、そんなワケで土曜日デス
お休みの方はごゆっくり。
お仕事だって方は、がんばってくださいね~
お帰り前にポチっと応援いただけると、励みになります
↓↓ ↓↓
お手数かけて、申し訳ないです
ペットボトルカバー。あると便利です