今夜はまた、クリームを使う料理と言うコトで
まめやんへのおすそ分けを
波佐見で買ってきた小皿に入れて、テーブルに置いてやったら・・・・・
呼ばなくても、来る
そのお皿、いちばん最初に使うのはまめちんになったね
はい、それじゃ「いただきます」は?
・・・・・・・・・・
まめさんや
ヒトから何かを頂戴したなら、ちゃんと「いただきます」をしないと
ひぃっ
そんなまめやん、クチのまわりの毛もクリームだらけにしながら
じゃっくじゃっくと舐めていく。
そういやー・・・・・・
よく生クリームなんか飲めるなって、コメント来てたよ?
さすがにあたしでも、飲むのはムリな気がー・・・・・
いや、最近、結構入れてやってるぞ?
おもしろいのが、こんなに生クリーム好きでも
乳製品ならなんでもいいってワケではないらしく
確か以前、ノンホモなんて高級牛乳を入れてやっても・・・・・
じゃぁ、もっとコッテリとしたバターはどうかと言うと
それも欲しがられたコトは無く・・・・・・
判断基準がドコにあるのか、相変わらずナゾなオトコでして・・・・・
カリカリも缶詰も、うるさいのなんの
あい・・・・・・
で、そんな今夜の晩ごはん
葉物に手が出ないので、キノコでパスタ
って、キノコの火加減って、難しいですよねぇ
しっかり炒めないとキノコくさすぎるし
中途半端だとべちゃべちゃだし・・・・・・
そんなパスタは今夜も平麺。
もちちゅるっと食べていると
横からまめじろうが、わざわざ立ち上がって見てくるのである。
何事かと、お皿を寄せてやると・・・・・
どうした、ぼうず
さっきあんたにゃあげたじゃないか
オヤジ:「おかぁさん もっと入れてあげて」
そう言われてもねぇ
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おっとカレンダーをかけかえないと
ノンホモ牛乳。
いつもこんなのが飲めたらいいんですけどねぇ
ところで皆さんご案内の通り、わたしが作るお弁当と言えば
昨日の残りもんにソーセージか冷凍食品を押し込むだけのモノでして・・・・・
それでもやっぱり
その製作過程を楽しみたいじゃないデスか
なのでとうとう・・・・・
曲げわっぱ、買っちゃいましてね
ホントは400ccサイズの「小」が欲しかったのだが
滅多に入荷してくれないブランドわっぱの「柴田慶信商店」さん・・・・
なのでとりあえず入荷してた500cc「中」サイズを。
先日買った「公長齋小菅」さんの四角いお弁当箱も
かなり詰めやすくて、作るのが楽しかったんでね。
今ならレビューを書けば送料無料らしいっす
やっぱ、お弁当箱が立派だと・・・・
中身が貧相でも、なんかよさげに見えるもんで・・・・ 見えるのか?
とりあえず、税関で通関手続きをお願いする。
あ、こっちはフタも開くのよ?
白木に鼻水付けられちゃ、シミになっちゃうかしら
曲げわっぱのお弁当箱。
ニッポンの伝統工芸のお弁当箱なんだよ?
ホントはお風呂や新築物件ならまだしも
食品を入れるモノに「木の香り」って、そんなに好きじゃないんですけどね
ま、洗って干しときゃ、そのうち消えるそうですし
あぁ、そっちはついでに買った・・・・・
とっても薄くて軽い、「高橋工芸」のフリーカップ。
なんかカッコいいから買っちゃいましてね
おとぉはんには~・・・・・・
言ったら怒られるから、どうせなら
勝手に買ってから怒られようかと
・・・・・・・・・・・・
せっかくなので、とりあえずフリーカップの使い心地を試そうと
お昼にちびラーメンを作ってみる。
いや、ダイエットも必要なのだが
ほら、せっかく買った器、ちょっと使ってみたいですしね
ほっとけ
マグカップヌードルがぴったりちょうどの260ccサイズ。
具だくさんお味噌汁を食べるには
絶対ムリな中途半端なサイズ
って・・・・・なんか言いたいコトでも?
・・・・・・・・・・・・
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お手数かけて、申し訳ないです
靴のツヤ出しスプレー。磨くの、面倒なんでね
ところで昨夜は、なんだか目が冴えちゃって
寝室へ移ってからも、にゃんパッドでマンガを読んでいたのだが・・・・・
えー・・・・っと、なんか用?
あぁ・・・うん。なんだか目が冴えちゃって
そんな遠足前のちびっこじゃあるまいし
だいたい、あんたみたいに自在に寝れるかよ
って言うか、あたしは今、マンガを読んでるんだよ
新刊出たら、通しで読み返したくなるタイプでしてね
そう言うなよ あと何冊かで読み終わるんだからさ。
ジャマしないでくれ
あっこらっ 倒れるじゃないか
・・・・・・・・・・・
分かった分かった
キリのいいとこまで進んだら止めるからさ
うんうん・・・・・・
えと・・・・・・・
気が散るから、あっちへ行っててくれるかな
おまえがジャマするから、余計に前に進めないんだよ
やめて。まめちん・・・・・・
ま、そんなワケで、月末っす
今月は1日短い上に、いよいよ中間決算ってトコも多いでしょうが・・・・・
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もっぺん食べてみようと注文
今度は泡でヤろうと注文完了
チーズセット、いっぱい入荷したようです
じゃ、ちょっと旅のお話なんかを
今回は「4トラ」ではなく、ブログの方でわぁーっと・・・・・
まずは食べたモノから順番に・・・・・
久しぶりの街を歩くと、
いい写真を撮らせてもらいました
向かったのはココ
久しぶりの『ア・ラ・メゾン』
博多は薬院の名店でございまして
このブログを長くご覧の方は、ご存知ですよね?
親子で切り盛りしている、こじんまりしたレストランで
そりゃ、星付きふたりで10万前後・・・・ってなグランメゾンと比べりゃ
特に“ハコ”で見劣りはするだろうが、
東京でもこれほどの味には なかなか出会えないんじゃなかろうか?
ま、そんなコト言いながら
最近ではちっとも東京なんか行っちゃいないんですけどね
いやだって、最近のフレンチって・・・・・
生産地に近い場所に名店が集まってきてるような・・・・
特に注目なのが新鮮な野菜
だからなんか東京で「行きたい」って思わせる店が
今はちょっと思いつかない感じで・・・・・ 鮨と天ぷらなら行きたい
ま、与太話は置いといて
今回は久しぶりなので、珍しく事前にコースでお願いしておいた。
参考に値段も明記させていただくと
ワインは赤白2本を入れて、ふたりで税込43,200円。
コレでお願いしておいた。
大好物のアルザスのリースリング。
やっぱり、一発目が抜群にいい香り
なんかね?はちみつレモンな香り
去年は本場アルザス地方まで行ったのに
こんな旨いワインには出会えなかったなぁ・・・・・
赤ピーマンのババロア、トマトのジュレ。
海の幸のマリネなサラダ。
そのヘンで食べるのと違って、ババロアの濃厚なこと
サラダもハーブの香りづかいが、さすが「ア・ラ・メゾン」
夏の名残りな一皿の後は・・・・・
貝と海老のムース・・・・・大好物
これもねぇ・・・・似たようなモノは数多あるが
これほど濃厚で香りのいいムースは他で食べたコトが無い。
そしてソースがまたっ
なんて言ってると、もう赤ワインが開けられる。
なんとプルミエ・クリュ
予算ひとり2万でこんなワインがいただけるのも
もうそろそろ終わりかもしれないそうで・・・・・
って、どこまで下がるんだ?!円!! あとは中国人の爆買いだって
コレも大好物の、鴨とフォアグラのサラダ。
嬉しいのが・・・・・
お箸あるんですよ~、ココ
だってサラダって、フォークで食べるの、めんどくさくて
トロけるフォアグラ、ローストされた鴨肉もボリューミィ
トリュフオイルがふんだんにかけられてあり・・・・・
そのエロい香りに赤ワインがススムススム
痛恨のピンボケ
ちゃんとしたコンソメ・・・・
って、おいおいスープまでキタ
フルコースだわ
スズキ・・・・・だったか?チーズ香草パン粉焼き。
下のクリーミィで酸味の爽やかなソースがまた
お口直しはすもものソルベ。
ギュギュっとすもも酸味が最高
メインは仔羊。驚くのがポテトピュレ
生クリーム・バターがふんだんに使われているそうなのだが
素材がいいために、軽いのである
そんでもって・・・・仔羊の香りのいいコト
いや、意外と無いんですよね。
仔羊の香りをきちんと楽しませてくれる店って・・・・・
ワインが少し余ったので・・・・
コレはサービスしてもらっちゃった
臭いチーズ4種の炙り。トロりとこちらも酔ってとろっとろ
おしゃべりの途中で・・・・・
自家製、子うるか・・・・って 言っちゃったら違うのかな?
鮎・・・・のではなく、イワシの白子を塩漬けにしてあるそうで
思わず料理酒用だと言う、清酒も出してもらう かっは~っ
ジャリっとした塩づかいがさすがプロ
そしてデセール・・・・
ヌガーなアイスって言ってたっけ?
おにーちゃんが修行先で身につけてきたモノを
更にブラッシュアップしたそうで・・・・
コレっすよココはデセールがとにかく秀逸
いちじくのグラタン。
オーナーと話していて分かったのだが
ですよね?!
いちじく、生じゃ青臭いですよね
こうして加熱すると、やさしい甘さと香りだけが残り
トロけるアイスに焦がされたお砂糖の香ばしさがまた・・・・
最後はビスコッティに大好物のピール。
ホントにココのピールは他の追随を許さない。
たかが皮の砂糖漬けと侮るなかれ
入店から4時間近く。
一部脱線もあったが
これがひとり21,600円の予算で組んでもらった料理だった。
もぉ、満腹大満足
「ア・ラ・メゾン」のスペシャリテをコンプリートする内容
だからま、皿数減らすとか若干内容落とすとか
ワインなんかも、旨くて安い村名なんかでも十分楽しいと思うので
もうちょっと予算を下げても、十分楽しめると思いマス。
もちろん、近所ですぐ行ける方なら
ちょっとフランス惣菜つまんで軽く1本はんぶんこ・・・なんて
もっとお手頃に楽しむコトもできますしね
◆レストラン「ア・ラ・メゾン」
福岡市中央区渡辺通り2-3-8 カステリアマンション1F
092-733-3216 月曜定休
フレンチらしく、ゆったり時間をかけて
おいしい食事とワインをどうぞ・・・・・・
翌日は朝から・・・・・
これまた行ってみたかった「Eggs 'n Things(エッグスンシングス)」へ。
店内は空いているのに
わざと外で待たせるのは行列を作らせる作戦なのか?
パンチの利いたジンジャーレモンスカッシュが旨い。
キタキタ。今さらですが、初めてっすよ
なんて撮ってる間に・・・・・
パンケーキより見ると必ず頼みたくなるのが・・・・・
エッグベネディクト。初めて食べたのは'05年。
今ではあちこちで食べられるようになった。
家で作ってもいいのだが、このソースがねぇ
ちょっと早かったのだが、晩ごはんにはラーメンを食べて帰った。
「濃さ」がウリの店らしく・・・・・
味は美味しかったが、もうちょっと掃除・整理をお願いしたい店だったな
じゃ、続いては買ったモノのお話
昨年から始めている、食器棚の総入れ替え。
その総仕上げだと、再び大好きな波佐見へ。
モダンな磁器は使いやすく・・・・・
まずは本命。「白山陶器」。ココには平茶碗を買いに来た。
内部は撮影禁止で残念なのだが
テーブルいっぱいに並べられた数々のお茶碗に
どれを買おうか迷う迷う
知らなかったのだが、こちらの本社ショールーム。
別に陶器市期間中でなくても、かなり安い
続いて、さらにクルマを進め・・・・・
中尾山へ。こちらには20近く?の窯元があり
来てみたかったのがコチラ「堀江陶器」。
「h+」のブランドで、雑貨的な器がかわいらしく・・・・
って、どっから入るのか分からず声をかける。
事務所の中を通って荷物の置かれた細い階段をあがり・・・・
きゃ~っ 全部欲すぃ~っ
興奮してさわりまくる。
すぐ近所の、これまた大好きな「一真窯」のお店、「とっとっと」へ。
ほら、あの右上の丸いお重
あれは「h+」とコラボなのかしら?堀江陶器にも置いてあった。
左手前の重ねて楽しめるトレーは、今年の陶器市でひとめぼれ。
悔しかったのが、こちらも陶器市でなくても
普段からかなりお買得に買えるモヨウ。
くっそぉ~ ネットで買わなきゃよかった
じゃ、今回の戦利品のご紹介。
「h+」のお重。正直、何に使うか想像できないが
欲しいから買ってきた
はっかく。この薄さ・軽さがたまらぬ質感でね。
「白山陶器」の平茶碗は、悩みに悩んでこの2つ。
普通に白いごはんを入れるには ちょっと大きすぎるのだが
炊き込みごはんとか、イクラ丼とかやるときにちょうど良さそうなサイズでね。
どうしても欲しかった。たくさん選べて、お得に買えてラッキー。
「一真窯」ではちょっと深さのある小皿を。コレも直売だからか安かったぁ~
そういや知り合いの陶芸家にも聞いた話なのだが
そのヘンのショップで器を買うと
その値の半分はショップが手数料として持って行くってのがフツーの世界だそうで。
だからやっぱり、できる限り窯元で買った方がいい。
とは言っても、この高いガソリン代と高速代と
お買い得+ドライブの楽しさをどう比べるかが問題で・・・・・
ま、そんなワケで、さすがに「器」探しの旅も
このヘンでおしまいかな?
長くなりましたが、最後まで読んでくださった貴方に感謝
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こっちも欲しかった種類が多くて悩むのなんの
ま、そんなワケで
1泊2日の旅から帰宅しておりまして。
で、お風呂から出てくると・・・・・・
また 文句を言うわたしが、いなくなった途端に
オヤジに乗って来たそうで・・・・・・
ま、留守番させて悪かったね
あら 許してくれるの
ちっ
そんなまめじろうさん、オヤジの上で
愛の充電を・・・・・延々と
オヤジ:「でも、まめちん?」
オヤジ:「留守中も、どうせ寝っぱなしだったんでしょ?」
オヤジ:「じゃ、電池なんか減らないじゃない」
・・・・・・・・・・・・
まめちん?
ママンだって、電池が減ってるんだけどなぁ
まめちん抱っこして、充電させて欲しいなぁ
きぃ~っ
・・・・・・・・・・・・
そんなアタマをなでられていたまめじろうさん。
耳がヘタったまんまになってますよ?
オヤジ:「おっとっと」
オヤジ:「コレでどうだ」
あー・・・・・
オヤジ:「ダメ。こいつ、ぐにゃぐにゃだわ」
・・・・・・・・・・・
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だいぶ買えるようになってきました
ところで、ちょっとまだ新タワーの話は続くのだが・・・・・
まめやんが特に気に入ったらしいのは、
あの、ぶら下がってるネズミ
しかも 噛むだけならまだしも・・・・・・
洗えるのか?!アレ
ま、楽しんでくれているのはいいコトなのだが、
こんな立派な爪とぎタワーなのに・・・・
もしかして、まめちん?
まだ一回も爪をといでいないんじゃない?
そうよ。せっかくのタワーなんだから
ちょっとバリっとやってみせてよ
バリバリやってもらって、初めてコンプリートなワケで・・・・・
おっ やってくれるか
ぷぷっ ヘンなカッコ
あ、そうなのよ
足が増えた分、柱もちょっと細くなってて・・・・・
いい? 問題ない?
よかったよかった。コレでコンプリートか
ってー・・・・・・
ほんっと面白いね。あのカッコ
って、なに
どうやらまた、ネズミが視界に入ったらしく・・・・・
あれ、下の段には黄色い魚もぶら下がっているのだが、
こっちのネズミにしか興味を示さないまめじろう
噛むのかバリるのか、どっちかにしろよ
遊び尽くしてくれているようである
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メリル・ストリープの後はアン・ハサウェイだろうとコレも購入。
テレビでやるのを待ってたのだが、千円になってるんでね
そんなワケで、10年ぶりに新しいタワーとなった我が家。
窓辺に寄せてやると、最上階もなかなかに居心地がいいらしく・・・・・
あ、窓のヨゴレは、だいたいまめやんの鼻水とか
たまにクシャミなぞして、盛大にぶっかけてくれてましてね
ま、窓掃除は、そのうち年末にでもやるとして・・・・
10年使って引退となった古いタワーをバラしていく。
日焼けで抜けた色の違いに、年月を感じる
ところでこのタワー・・・・・・
1階にはトンネルが付属してましてね。
なので設置して、ちょっとくぐってもらう。
写真では、よくこのトンネルの中で
まるまってくつろいでいるネコを見るのだが・・・・・
あー・・・・・どうだった?
くぐるの、楽しかった?
えぇ~っ
待った待った
もう一回、くぐって見せてよ
他のコは、穴の中に隠れて遊んだりしてるみたいよ?
それでも まめやんは
にゅるりとくぐり通るだけで・・・・・・
そうか やっぱりか
ま、コレはさすがに想像していたし
それならいっそ、このトンネルは外しておいた方がいいのかと
考えていると・・・・・
んぁ?
なんか・・・・・期待されてる
しょうがないので、おもちゃを投げてみる。
こんな短いトンネルのあっちとこっちで・・・・
投げては捕まえ、
回収してはまた投げて・・・・・・
なんか・・・・本来の遊び方とは違う気もするのだが・・・・・
コレはコレで喜んでくれたようなので・・・・・
やっぱり買い換えて良かったのである
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お手数かけて、申し訳ないです
この有名なミュージカル。映画になったと聞いた時から観たくてね。
いつかテレビでやったらと思っていたのだが、たった千円なんだもん。
いやぁ~、面白かった。買ってよかったっす。
で、朝の話の続きになるのだが・・・・・
まめやんが10年の長きにわたって愛用してきたこのタワー。
さすがにこの度、買い換えようと決断。
狭い我が家に置ける範囲内で、まめやんの使用状況を考え
更にお値段もお手頃なものをと探し検討し・・・・・
驚いたのが、最近のホームセンター
昔は必ずタワーも置いてあったのだが
最近はあぁいった大型商品は取扱いをやめてしまったのか
あってもわずかだし、現物限りだったりで・・・・
何軒か覗いてみて諦めて、結局ネットしかないかと、
探しに探してコレに決定
なんせ実物を見れないネット通販。
気に入ってもらえるか心配しながらのポチ。
別に自分でも組めると思うが
面倒なので、オヤジの手が空くのを待って
組み立てを依頼する。
もちろん、早速始まる通関業務
オヤジ:「はい、まめちん、どいて」
新しいタワーを、買ってあげたんだよ?
喜んでくれた?気に入ってもらえるといいんだけど・・・・・
オヤジ:「できるよ?ヨユー。あ、逆か・・・・・」
・・・・・・・・・・・・
オヤジ:「いいよいいよ。大丈夫」
オヤジ:「おかぁさん、なんとかして」
・・・・・・・・・・
なんせ新品なもんだから、麻ヒモの破片やら
粉がいっぱい落ちてくるのを・・・・・・・
オヤジ:「ちょっと待って 今吸ってるから」
オヤジ:「あぁっ」
ま、さっそく興味を持ってくれたようで
よかったよかった
先に言っておくが、初めはかなりすっぱいニオイがしている
ま、だんだん消えてきますけどね。
そうそう ソレが新タワーの追加機能で・・・・・
ぶら下がる、ネズミ
なんか、モロにネズミさんのカタチって
なんだか気の毒でイヤなんですけどね フツーにボールでいいのでは?
いや、実は買う前にあのネズミ、
あんまり遊ばないんじゃなかろうかと予想していた。
だって、ヤツが好む“獲物”としては
かなり大き目なサイズだったし・・・・・・
何がウケるのか、ホントに分からんヤツだが
ま、気に入ってくれたのなら、こちらとしても買った甲斐があったワケで・・・・・・
ソレもいいけど、まめさんや
上の段にはのぼってみないの?
行って、乗り心地も試してみてくれる?
面白い乗り方でしょ?
でしょ 何センチかだけど、高くなってるのよ
乗り下りのしやすさも、問題なし。
今回は土台部分の足も3本に増え、安定性も増し・・・・・・
オヤジ:「まめちん、ソコ、まだトンネルも入るよ?」
ま、とりあえずよかった
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お手数かけて、申し訳ないです
安いのに、案外立派なタワーです
まめやんは、バリバリが好きだ
特に、朝イチはココでやるコトが多く・・・・
しかし、だんだんノってくると・・・・
なんでそうなる
彼のアタマの中では
わたしは ギッタギタにヤられているのだろう
ま、そんなこのタワーも
まめやんが我が家に来た時からあると思うと
10年が経過しているコトとなり・・・・・
もともと巻いてあった麻のロープも、
あの爪でぶっちぎられ、
今はコレをぐるっと巻いて新しくしてやっているのだが、
それもいつの間にかもう・・・・・
たいしたパワーである
ま、そんなワケでこのタワー、他にも思うところもあり、
新しいモノを注文してやりましてね。
じゃ、次回はソレのお話から・・・・・
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カルパッチョとかには、いいお塩が欲しくなりますよね
お茶、行ってきた。
ま、もう惰性で行ってるようなもんだが、
なんとなく“物の扱い方”が身に付いて来ていいかなと・・・・・
知らないよりは、知ってた方がいいしね
で、帰宅すると、
「お茶」だよ、「お茶」行ってきた
そう言って、毎回睨まれましてね
って、まめちん、ソレってー・・・・・
トリがっ
あぁ・・・そう・・・・なんだ
ま、そんなワケで
まめじろうさんが「家で飲め」と申しますので、
テキトーに並べて今夜もスタート
もぉすっかり「から揚げ専用」となってしまった、この長皿
鶏ハムはコレで最後。
サンドイッチも、やっと片付いた
おかげさまで酒は進み・・・・・
まめじろうさんはと申しますと、
あのー・・・・
そろそろパソコン、返して欲しいんですけど~・・・・
まめじろう先生~?
床で寝るのを嫌い、わざわざソファーに飛び乗るワリには、
あんな硬い枕でもいいらしく・・・・
不思議なおっさん、なのである
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お手数かけて、申し訳ないです
シャンパンのフタを失敗なしで簡単に開けられます
ところで・・・・・
朝の話の続きになるのだが・・・・
ほとんど一晩中、
わたしの股間で過ごしたまめじろうさんだったのだが
起きてぼぉーっとしてたら、お隣に来てくれましてね
せっかくなので、記念写真
だって、せっかくまめちんが自分から添い寝に来てくれたんだから
しっかり記録しておかないと
んもぉ~っ 意地っ張りなんだから
ま、せっかくふたりなんだ。
仲良くしようゼ?
むぅ・・・・・
ま、いいさいいさ
ケツでも撫でて、充電させてもらおう
するとまめやん・・・・・・
なんであっち向いちゃうんだよぉ~ぅ
ねぇ、おケツはいらないから、おカオ向けて?
・・・・・・・・・・・・
しょうがない。やっぱり ケツでも撫でておくか
ま、こんな朝を過ごしたワケで・・・・・
なんとか掃除機をかけ終わる頃、オヤジがお土産持って帰って来る。
大好物の、朝マック
早速、ソファーから飛び下りてくるまめじろう。
あっ あたしが頼んだんじゃないわよ
オヤジが勝手に買って帰って来たんだから
むぅ
だって、朝マックって言ったら、このポテトも無いと
だって久しぶりなのよ
こんな田舎で朝マックなんか食べようと思ったら
いったい、何時に出発しなきゃいけないコトか・・・・・
・・・・・・・・・・・・・
いや、ホントはサンドイッチもまだ残ってるんだけどねぇ
さ、3時のおやつとか?
・・・・・・・・・・
ま、そんなワケで、
大変おいしゅうございまスた
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細いシュっとしたお箸がお好きなら
ところで昨夜は、サンドイッチを食べた後も・・・・・
当然、鶏ハムなんかでヤっておりまして
そんな隣でまめやんはと言うと・・・・・・
おかしなもんで
こんな夜中に発射される睡眠誘導物質は
酒のチカラの前に完全無効化
って、そんなコトより問題は・・・・・・
あの、クチ・・・・・
どうなってるんだ?とよく見ると・・・・・・
泡
あわわわわわわわわっ
今は睡眠誘導物質より
あのアレルギー物質が恐ろしい
そんなふたりっきりの夜。
泥酔でマンガ読みながら、いつの間にか落ちていたのだが・・・・
コレに何度も起こされる
まめさんや
頼むからどっか別んトコで寝てくれよう
股間だけ愛されてもしょうがないのである
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お手数かけて、申し訳ないです
一家に一本、補修針 詳しくはコチラの記事で
お昼にわぁ~っと仕込んであった
サンドイッチと鶏ハムを切る。
サンドイッチは自分で作るからこそ・・・・・
端っこまで具、みっちりどっさり。
鶏ハムも・・・・・・
わぁーっと仕込んであったにも関わらず
いい塩梅じゃないデスか
さ、もうすぐオヤジも帰ってくるってさ
今夜は再び呑みに出るそうなので
空腹でわぁーっと酒を流し込まぬよう
コレをつまんで行ってもらうとして・・・・・
あ、泊まってくるそうだから
充電するなら先に済ませとけよ~?
いや、迎えに行くとは言ったんですけどね。
「ゆっくり呑みたいからいらない」と言われまスて
なんとかって言われてもねぇ
ま、そんな今夜のひとりごはん。
もちろんやっぱりサンドイッチ
冷蔵庫のいつからあるのか分からない缶ジュースも開ける
うん。おいひぃおいひぃ
で、その後ゆっくり缶ビール呑みながら
隣のまめやんをいじくっていたら・・・・・
写真じゃ分かりづらいのだが
手首、ぐるりと猫アレルギー発生
うっかりクチに触れて
ヨダレがつぃっと付いちゃったようで・・・・・
顔をなでてただけなのに
おまえのクチ、“しまり”が悪すぎるんだよ
ダメだ 痒すぎるっ
ハンドソープでしっかり患部を洗っても今さら遅く
っつうか、せっかくのふたりっきりの夜なのに・・・・・
彼には見えないバリアが張られていて
さわれないのである
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お手数かけて、申し訳ないです
秋だけど夏っぽくてキレイですよね
ところで・・・・・
昨夜はオヤジに誘われ呑みに行ったワケなのだが
晩ごはんの食材は、すでに購入済みだった。
何を作ろうと思っていたかと言うと
いただきもんのキュウリを消費するべく
今年最後の棒棒鶏をと考えておりましてー・・・・・
で、買ってあった鶏胸肉。
呑みに行くとなると不要になるワケで
どうしようかと考えた結果・・・・・・
久しぶりの鶏ハムにしようと
昨日のうちに仕込んであったのである
鶏胸肉1枚、テキトーに3つに分けて切り開き
これまたテキトーに酒と塩コショウをしてビニール袋で漬けこむこと一晩。
クッキングペーパーで水気を拭き
ちゃちゃっとラップして、輪ゴムでしばって・・・・・・・ レシピは検索すればいくらでも出てきます
で、どうせお湯を沸かすならと・・・・・
いや、サンドイッチも作っちまおうかと
違うわよ 晩ごはん用よ
オヤジ、今夜も呑みに行かなきゃいけないんだってさ
あー・・・・・まぁ、そう怒るなよ
オヤジにだって、仕事や付き合いってもんがあるワケで・・・・・
・・・・・・・・・・・
ま、そういうワケで、呑みに行く前の軽食にと
サンドイッチ作りも開始する。 空腹でわぁーっと呑むと悪いんでね
鶏ハムと一緒に 茹でたまごを作り
例のキュウリ、ハム、
そんでもってスライサーで切った玉ネギは・・・・・
辛みを抜こうと、湯沸しのお湯に浸したのだが
ちょっと“茹ですぎた”か、辛みが抜けすぎて失敗
味付けはマヨとコショウのみでございまして・・・・
やっぱ、自分で作るサンドイッチと言えば・・・・・
どっさり挟まないとね
わぁーっと作って、わぁーっと挟んで
ついついお昼ごはんにと・・・・・・
ひとくちだけ、味見味見
ま、そんなワケで、久しぶりにバタバタ過ごしたお昼・・・・・
片付けもそこそこに、まめやんにご挨拶に伺う。
行ってくるね?まめさんや
目ぐらい開けんかい
じゃ、そんな今日も・・・・・・・
スマホからとかじゃ面倒ですが
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炒める・混ぜる・ひっくり返す・・・・
絶妙の“しなり”が、ものごっつい便利デス