ま、そんなワケで、昼から手を付けていた角煮。
味付け・加圧も終了しまして・・・・
圧力鍋があれば、ぶっこんで放っておくだけ
どうよ？なかなか旨そうじゃない
う・・・・うるさいな
ほっとけ
あとはそれから・・・・・
これはね？ 和歌山の『Villa AiDA』で買ってきた
バーニャカウダソース
って、まめちん？
“バーニャカウダ”って、知ってるの？
まぁ・・・・その・・・・・多分・・・・・・・
まともに食べた経験は無いような気が・・・・・
だってわざわざ野菜スティック、ぱりぽり食べるなんて
あたしの流儀に反するんだも～ん
あら、珍しく意見が合ったわね
あぁ・・・・そう
ま、そんなワケで・・・・
わざわざお金出して居酒屋で野菜スティックだなんて
絶対頼まないわたしなのだが
「AiDA」のバーニャカウダソースともなれば
それはまったく別の話でございまして・・・・・
へぇーっ
牛乳なんかも入ってるんだ
で、並べた今夜の食卓・・・・・
野菜だけは、産直でいいのが手に入るんでね
だから外で食べる気がしない
圧力鍋で、わぁーっと煮込んだ角煮。
アスパラ、オクラ、ピーマン、いんげん、にんじん、セロリ。
恐ろしいことに、お正月から冷凍庫に放置プレイだった
「ルイベ漬け」も解凍し・・・・・
油っこい角煮に
さっぱり野菜のバーニャカウダと思っていたのだが
オリーブオイルどっぷり。
コレも案外油っこいお料理だったんだな バカ
でも、キライな野菜もこのソースなら旨いじゃないか
そのまま舐めてもまさに「酒盗」な味
いやぁ～、今夜もまんぷくまんぞくでございます
あ、まめやんですか？
いますよ？隣に
今夜も呑んだくれる夫婦の隣で、
気持ちよく寝こけております
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コレがまた酒のアテに旨いんですよ
昼休み・・・・・
ダンダンダン
っと、おネギをぶった切り・・・・・
圧力鍋に豚バラを放りこみ・・・・・
一気に加圧する。
部屋はとんこつラーメン屋さんの香りに・・・・・・
なんか言った？
・・・・・・・・・・・・
って言うか、まめちん、ソレって～
寝づらくないの？
って言うか、ボールが下敷きになってるって
分かってるのかな？
「枕」としてあぁしたのか
「偶然」あぁなったのか、よく分からんネコなのである
さて・・・・仕上げは帰ってから。
今夜は角煮なのである
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この2本も秀逸です
そうそう、ところで
先日買った、新しい小型軽量掃除機・・・・・・
もぉ、軽いのなんの
まるで天国
「掃除機の賢者」が教えてくれましてね
とにかく軽い小さい
でもバランスがいいのか、「降参降参」と簡単に腹を見せない。
ボタンの反応もいいので、押せばすぐにモードも変わる。
以前のクソ重たい掃除機は
ボタンの反応すらノロくて、そもそもぐぅっと押さなきゃ反応しないし
連続で押すとついてこれないぐらいのアホさ加減で・・・・
排気熱もマシだし
問題と言えば、以前のクセでチカラいっぱい引いちまったら
軽すぎてすっ飛んでっちゃうぐらいで・・・・・ ガラスに激突したときはマジで焦った
ま、それもそのうち慣れるだろうし・・・・。
っつうか、そもそも引っぱらなくても自分でちゃんとついて来てくれる。
あまりに軽い自走式ブラシに
オヤジは「じゃじゃ馬」と命名していたが
しっかり自分で制御してヘッドを動かしたいなら
ブラシの回転を止めればいいワケで・・・・
あ、ちなみに今差し込んであるのは
細い「すみっこブラシ」
これも伸縮可能で・・・・・
そりゃあんた、隙間とか
あんたのご自宅ケージ内とか
ケージの中も、案外毛がたまってきちゃないですからねぇ
じぶんでやれよ
そうそう、三菱の掃除機と言えば・・・・・
ホース先端に、こんなブラシが付いてるもんなのかな？
確か先々代の三菱機にもコレが付いてて、便利だったのだが
先代の東芝機にはコレが無くて、ソレも不満でしてねぇ
ま、「すきまノズル」じゃないので、小物なんかは失敗すると
ボコっと吸い込んじゃう危険性もあるのだが・・・・・
あんたの顔は吸い込めないし
だいたい電源入ってないし
・・・・・・・・・・・・
ちなみに、30秒だったかな？
モノ動かしたりしてる間など、ヘッドを動かさないでいると
節電モードに切り替わる便利さもあり・・・・・
ついでにおまえも吸っとくか
そうそう。このブラシが
毛皮吸うのに、またヨかったんだよなぁ
残念なコトと言えば、ゴミサインの赤ランプ点灯が無くなったのと
ちょっと夜間はムリな音の大きさで・・・・・・
ジョーダンの分からないヤツなのである
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サイクロン式もありますよ～
