ところで、まだ昨夜の話の続きがあるのだが・・・・・
昨夜のデセール
懐かしい『メゾン・デュ・ショコラ』のクリスマスアソート・・・・
「ノエル メルヴェイユ」
こないだのオヤジの東京出張で
買ってきてもらったのさ
だって、やっぱクリスマスにチョコがなくっちゃね
開けた泡は・・・・・
フランス開発機構かなんかのメルマガで勧められた1本。
も、すんげぇ値段
ひさしぶりの本格的なしゅわしゅわで・・・・・・
クリスマスですから～
9月に買って以来、今日の日に開けようと
どんだけヨダレ垂らしながらガマンしたコトかっ
じゃ、どいてくれるかな？
・・・・・・・・・・・・・
ま、そんなクリスマスの夜だったワケで・・・・・
だから今夜は・・・・・
残りもん並べて、呑んでいる
さすがにあれだけ大きなチキンでしたからねぇ
あとは骨でスープをとれるから、冷凍しておかなくっちゃね
ま、そんなワケで・・・・・
いよいよ年末へのカウントダウン開始
今年は正月休みもビッグでロングなところも多いそうで
海外に行っちゃうなんて方も多いのかな？
って、トリ？ 大丈夫？
ソコ、ヨダレくられるんじゃないかな？
・・・・・・・・・・・
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オヤジはコレが一番お気に入りのようである
ま、そんなワケで、朝の記事、
昨日の話のつづきになるのだが・・・・・
クリームを舐めつくしたまめじろう先生。
さてと、それじゃ・・・・・
ちょっと拭いときますか
長い眉毛もふわふわのアゴも
クリームだらけになっているまめじろう先生。
手でうにゃうにゃやるだけだろ？
第一おまえ、アゴは自分で拭けないじゃん
はい、キレイになった
オーブンから出されたチキンは、肉汁を落ち着かせるために
いったんホイルをかけて休憩。
わたしは、ポテトのクリーム煮にチーズをかけて
空いたオーブンへ放りこむ。
そして
オヤジ謹製、
ローストチキンの完成デスっ
ちなみにワインは、この白セットから
熱々と、切り分けるオヤジ。
さすが地鶏で、なかなか解体できない
切り込みを入れると、溢れ出す肉汁 じゃばーって
味付けは塩コショウのみ。田舎じゃロクなハーブなんか無いんでね
モモはむちっとジューシー
チーズたっぷりポテトも旨い
そして胸肉
薄い皮がパリっと香ばしいのなんのっ
あとはパンにバターなのだが・・・・・
今回はコレ
「オリーブ」と言うより、「レモン」だな。
爽やかな酸味が、上等なヨーグルト塗って食べてるような・・・・・
ま、そんなワケで
超豪華なクリスマスディナーだった我が家・・・・・
好きだね。ツリーの下
そりゃヨかった
さすがにクリスマス本番ともなれば
ツリーも玄関からリビングへと引き戻したのだが
それも終わったとなると・・・・・・
いやいや、片付けないと・・・・・
めんどくさ
ま、まめやんも、楽しいクリスマスだったようで・・・・
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あったかお鍋におススメです
ところでみなさま、
とうとう今年のクリスマスも終わってしまったワケですが・・・・・・
楽しいクリスマスを、
我が家は過ごせました
昨日はオヤジも早く帰って来て・・・・・
我が家恒例、『かしわの川中』さんより、
淡海地鶏ローストチキン用丸鶏
どうですこのデカさ
えぇ？ いつもどおり、ふたりだけど？
なにか？
・・・・・・・・
そんなコト言ってる我らから離れて
今夜のシェフのオヤジはと申しますと・・・・・・
おしり付近の脂身を
取り出し溶かして、にんにくを煮る。 この脂がまた旨いっ
その鶏自身の油を、よぉ～くまぶし・・・・・・
180℃で80分かけ、じっくりと火を入れる。
ときどき出しては、自身の油を回しかけ・・・・・
だんだん色が付きはじめる頃、
今度はわたくし、付け合せの準備に入る
いつものポテトのクリーム煮を作ろうと思いましてね。
まずはカメラを構え、黙って生クリームのパックを振ると・・・・・・
速攻だよ
黙ってクリームを振るわたしに・・・・・・
慌てて起き上がり、寄ってくるまめじろう。
小さくね？
んにゃんにゃ言いながらやって来るのがまた面白く・・・・・・
すげぇな、おまえ
ホント、速攻で起きてきたな
いや、あたしは振ってただけだぞ？
さぁー・・・・どうしよっかなぁ～
しょうがない。ま、クリスマスだしね
まめちんにも、ご馳走がないとね
・・・・・・・・・・・・
しょうがないので、大盛りよそってやる。
どう？今年のクリスマスは？
ママンからの愛のプレゼントなクリーム、
楽しんでくれてる？
素敵なプレゼントでしょう？
ひぃっ
じゃ、続きは午後の更新で～
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コスパ最高、本物シャンパン
追加注文完了デス
ところで・・・・・
先日、こんなんいただきましてね
あー・・・・えーっと・・・・まめさんや
今、撮ってるのよ。どいてくれるかな？
「ちっ」？
なんでだよっ
仕切り直す 後ろの雑巾は気にしない
エプロンさんにもらったの
うん・・・・・
クリスマスプレゼントは、もぉ、いただいたね
だからコレは、我が家の初のクリスマスツリーを記念しての
プレゼントだそうで・・・・・・
あぁ・・・・玄関 ジャマなもんで
ま、このブログを長くご覧の方はご存知かと思うが
エプロンさんって方は
いつもすんばらしいプレゼントを贈って下さるマダムでございまして・・・・・・
箱を開けてみる。
立派な越後の酒、2升
んぁ？どうしたぼうず
なに？・・・・・・って、あっ
精米歩合50ッパーだとう？！
やべぇな。なんて贅沢な酒だ
・・・・・・・・・・
おおおおおおおぉ
お正月のお酒にいたしまする～っ
それにしても・・・・・
今年のお正月は
ちょっとゆっくり過ごさせてもらおうかとも思ってたし
こんなすんばらしい生原酒をいただくなんて・・・・・
ルイベもイクラも頼んであるし
こりゃ、浴びるように呑むしかねぇなっ
お正月が、楽しみなのである
ま、そんなワケで、お正月の話が先になってしまったが
今夜は楽しいクリスマス
呑んだくれる今夜の話は、また明日するとして・・・・・
じゃ、みなさんも、
よいクリスマスをっ
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毎年恒例お正月のお愉しみ
ところで、そんな昨夜の話の続きなのだが・・・・・
クリスマスプレゼントに、
愛の充電をさせてもらい始めたまめじろうさん
延々とオヤジに乗っかり続け・・・・・
だんだん・・・・・・
・・・・・・・・・・・・
オヤジ：「どうなってんの
」
どうって・・・・・ねぇ
もぉすっかり過充電で、トロけきっているまめじろうさん。
その顔は・・・・・・
うわぁ～
オヤジ：「なに どうなってるの」
くってるね。これ、ヨダレくりまくり
オヤジ：「えぇ～っ」
あ、起きた
おまえ、ヨダレくってんじゃないのか？
・・・・・・・・・・
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具材を挟んで焼くだけ詳しくはコチラ
ところで昨夜は・・・・・
にゃんパッドで遊んでるオヤジに・・・・・
オヤジ：「しょうがないなぁ」
仕方なくなでてやるオヤジ・・・・・・・
ぐいぐいとアタマを押し付けるまめじろう
爆音で喉を鳴らしながら
延々とオヤジをモミ続け・・・・・・
のしのしと・・・・・
・・・・・・・・・・・・
まぁ～めちん
・・・・・・・・・・・・
だって、せっかくのクリスマスイブなんですよ
きぃ～っ
そんなワケで、オヤジから
たっぷりクリスマスプレゼントを吸収するまめじろう先生
あー・・・・・まめちん？
なんか、おクチがー・・・・・
過充電なんじゃないのかな？
・・・・・・・・・・・
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『邪悪なハンコ屋 しにものぐるい』
よっこらせと・・・・重いおケツを上げる。
せっかくのクリスマスイブだからね。
ご馳走にしようと思って
さてと・・・・始めるか
お肉をね、焼こうと思って
それだけだけど？
なにか？
・・・・・・・・・・・
いや、実を申しますと・・・・・
お肉の詰合せ、いただきましてね
なので、まずはそこから
ステーキ肉を食べようと、解凍してありまして・・・・
うん・・・・まぁ、そうね
ケチって言ってるんじゃなくて
ふたりとも もぉトシだから
2枚はちょっとキツくてね
A5級は、だんだんしんどくなってきました
だから欧米的な、熟成効いた赤身の方が最近流行ってるのかもしれない
とりあえず、焼肉のたれで炒めた玉ねぎと一緒に、
ステーキ丼に
ブッコロリは、やっぱり塩昆布とナムル風に。
お米で脂を中和しながら・・・・・
うん。やっぱ1枚はんぶんこで
ちょうどヨかったっす
ま、そんな今夜も夜は更けて・・・・・
クリスマスイブ
どうぞ皆さまも、楽しい酒を
Joyeux Noël 
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よいクリスマスを
ところで・・・・・
こんなん買いましてね
ガンコな水垢取りの洗剤
そうなのである。
今までずいぶんいろんなモノを試したが
どれもこれも全然ダメ～
ちょっと驚かないで見て欲しいのだが
我が家のお風呂場の鏡はなんと・・・・・・
はっはっはっは
週1回、うにゃうにゃと洗うぐらいじゃ
どんどんこんな風になっちまいましてね っつうか、ココの水、カルシウム分がすげぇ
なので、レビューの評価も高い
コレを購入してみたワケで・・・・・・
じゃ、磨いてくるわ
で、磨く。
スポンジにつけて、ゴシゴシ磨く。
腕が痛くなるほど磨く。
磨く。
磨く。
もぉ限界だっ
水をかけて洗い流す。
どうだっ
・・・・・・・・・・・・・・
うん
ぜんぜん。ちっとも
手、痛い
言いたくない。
捨てといて
・・・・・・・・・・・
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ぜんぜんダメっした～
ところで昨夜は・・・・・
まめさんや
なにってあんた、今、何時だと思ってるんだよ
走り回るんじゃありません
んぁ
なにが？
えぇ
掃除機は、壁と隙間なく置かれてあるらしく・・・・・
いや、行かねぇし
しょうがないので、さっきまで蹴り飛ばしていた
ねじりひもを投げてやる。
・・・・・・・・・・・・
もぉいいかい？ それじゃ、そろそろ寝ましょうか？
・・・・・・・・・・・・・
相変わらず、入れぬ隙間にアタマだけ突っ込んで
隠れているつもりのまめじろうさん
今度は顔の前に投げてやる。
おぉっ 跳んだわ
まめちん？それじゃそろそろ寝ましょうか
ちょっ 聞いてる
なんで夜中に火が点くかな
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激軽掃除機 しかも安いです
夕方・・・・・
そろそろごはんの時間だろうと
寝こけるまめやんに声をかける。
まめさんや
即座に起きるまめじろう。
すげぇな、おまえ
普段なら呼んでも完無視のクセに
ごはんの時間だと、瞬時に起きるんだな
だって、ちょっと一声かけただけだぞ
それで即座に起きるなんて・・・・・
・・・・・・・・・・・・
さっきまでおっさんくさいイビキかいてたけどね
ほれ、それじゃ、下りておいで。
どうした？
さすがにカラダがまだ起きないか？
・・・・・・・・・・
台所でお茶碗を準備する。
あ゛んだって？
毛皮から湿度のある熱気を漂わせながら・・・・・
起きてきたまめじろうさん。
あっ こらっ 台所に手をかけるなって
って言うか、並だよ 並盛
元気のいいおぼっちゃまだこと
そんな今夜は・・・・・
やっつけでお茶に行く。
相変わらず、途方に暮れているのを
先生に指図されてのお花
いよいよ２年経過。
未だ初心者マークはとれず
そんなワケで、
帰宅後は、テキトーに並べてヤっている
帆立なんかは解凍モノだと思うのだが、今はなんでも旨くなったもんで
オヤジの大好きな“ちねり揚げ”も・・・・ ひねり揚げ
じゃ、みなさんも、よい夜を～
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ＪＲ九州商事いろいろ面白いモン売ってます
そうそう、ところで・・・・・
オヤジのイスに、陣取るまめじろう。
当然・・・・・
オヤジ：「イス、返して」
こうなる
仕方なくオヤジは・・・・・
オヤジ：「どいてちょーだい」
大げさな
すると、わたしの足元にとんできたまめやんは、
なぁに？どうしましたか？
誰に
蹴ってないだろ？押しただけだろ？
じゃぁ、おとぉさんのコト、いよいよキライになった？
さいですかっ
ところでそんな今日のオヤジ殿。
真面目に働きに行っておりまして・・・・
なのでランチの準備をしておいてやる。
タマゴがトロっと、おいしゅうございまスた
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バッグインバッグ
ポンとカバンに入れるだけ
コレ、あの『マイユ』と同じとみなしていいのかな？
やっすいので買っちゃった～
ところで昨夜の話なのだが・・・・
オヤジのステキな東京土産
食べるわよ？それが何か？
なんでっ
いそいそと箱を開けてお皿に移す。
3種類のエクレア～
いや、ついでにクリスマスとお正月用の
ショコラも買ってきてもらいましてね。 ←そっちが主
本場サイズで、おっきぃねぇ～
まめさんや
今、目の前に３種の缶詰が並んでたとしたら
あんたどうする？
だろ～？
とりあえず・・・・・イス、返してくれるかな？
・・・・・・・・・・・
いつもの安泡も準備する。
チョコ・キャラメル・コーヒーの３種。
切ってみると・・・・・・
中、クリームみっちり
おかげで昨夜は、むっちり肥えさせていただきまスた
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作りもしっかりしてるし、こりゃ便利デス
産直に、見事なキャベツが売ってましてね。
思わず手に取ってみると・・・・・
軽っ
ってコトは、葉の巻きがゆるいってコトなので・・・・・
ロールキャベツしかないでしょう
ま、クリームでもトマトでもいいのだが
いつものオイスター入れた中華風に仕込む。
うわっ いつの間に背後に来てたんだよ
黙って後ろに来たら、危ないって言ってるだろ？
見えないから気を付けようがないんですっ
あぁ・・・・・・
ま、確かにわたしは
後ろにも目が付いている。
ただそれは・・・・
まめやんが余計なコトをしようとしている時にだけ 脱走とか
発動する視力でしてね
ま、今夜はオヤジの帰りが遅いから
じゅうぶん間に合うんだよ
ほんっと、待ち遠しいわねぇ～
お土産が
日帰りで東京でしてね
ま、そんなワケで、とろとろ煮込んだロールキャベツ
生姜を効かせて、いい香り
キャベツもとろんと煮込まれまして・・・・・・
中華スープがごはんにも合う
大変、おいしゅうございまスた
ま、そんなワケで、オヤジも帰ってまいりまして・・・・
まめやんのアタマがボサボサなのは、
夫婦に両方からわしわしされたから
じゃ、みなさんも、よい夜を～
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香ばしくて、酒のアテに最高っす
見て見て～
どすんとまめやんの前に置く。
みかんじゃないだろー
さぁー・・・・デコポン？
んー・・・そうかなー・・・・
なんか、しゃべってたらもらっちゃって
いやー・・・・今はいいや 剥くのがめんどうだし
なんでってー・・・・・
断る方が手間がかかりそうだったし
あんまり角をたてて断るぐらいなら、もらっといた方が・・・・ねぇ？
もともとこんな人間ですよ
なんだよっ
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ぶ厚い皮には、ムッキーちゃん
ところで昨夜も・・・・・
まめやんが、「ふとんに入れろ
」と言ってきましてね
しょうがないので、めくって入れてやったのだが・・・・・・
コレ、わかりますかね？
いつもはイヤがる、毛布の下に、入ってくれたのである
もちろん、躊躇してるおケツを
後ろからぐいっと押し込み、むりやり感も否めないのだが・・・・
まめちん、今夜はソコで寝るのかな？
いひゃぁ～
それじゃ、ママンと密着ですね？
だって今夜は、いつもはイヤがる毛布の下に入ってくれたんだもの
それじゃママンも、入らせてもらいますね？
うそぉ～んっ
お願いだから、ヨダレくるのは勘弁して
タワーの下段のまめじろう。
カーテンが
あの・・・・・あんまり引っぱらないで欲しいんですけど
あぁ、そう
まぁ、確かに、
まめやんはあまりカーテンにイタズラはしない。
幼少期に悲鳴をあげて以来、
爪を立ててはいけないモノと、なんとなく飲みこんでくれているらしく・・・・
それでも大きな穴だらけになっているのは
だいたい、足を滑らせタワーから落下する最中に
慌てて爪をかけてしまう事故が原因となっており・・・・・・
・・・・・・・・・・・・
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お手数かけて、申し訳ないです
お正月用に買いまスた
