「今日の懺悔」

日々の日常を赤裸々(?)に綴ってます…^_^;

『カプレーゼのスパゲッティ』

2007-06-17 11:58:36 | Weblog

昨夜はまぁまぁ、私の中では早めの就寝だったから、
朝は快適に起きた。
で、以前買ったイタリアレシピ本のカプレーゼのパスタを
作った。

ホールトマトを潰して、トマトソースから手作り
この前植えたバジルもそこそこに育って着たので、
一杯ちぎって~~。
パスタトングも100均でゲットしたから、もう完璧??

で… お味は~~。 旨かった
自分で言うのも何だけど?? 旦那も旨いって言ってたから
美味しいんでしょう??多分だけど。
トマトソース煮込むのに、一時間近くかかったから、
台所は暑かったけど、今日はまだ左程じゃ無かった。
この料理は真夏は向かないかも? 暑いし…
暑く成ったら… 今度はプチトマトで冷製パスタにしよ~っと

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