2ヶ月に一度の至福の時間。
今回は、梅雨時のモヤモヤを吹き飛ばすテーブルコーディネートを作ってみました。
この紫陽花 家に咲いていたんです。
お茶事の際にに使う 切子の水指に活けてみました。
夏の切子はいいですね!
一瞬にして涼へと誘ってくれます。
このコーディネートに盛り付ける料理は、
最初にオクラのすり流し冷製スープ、
そして、メインは冷たいお出汁で、島原そうめん。
天には、色とりどりの夏野菜の揚げ浸し(ズッキーニ、エリンギ、インゲン、
赤ピーマン、ナドナド)を盛りつけます。
この器も、水の流れを彷彿させる、今の季節にぴったりの器です。
グラスの下は団扇!
浴衣をきて座りたいなー。
今は、なかなかゆっくりと食事を取れませんが、
もっと年老いたら、毎日の食事を大切に、時間をかけて料理をして
旬を愛でながら、季節感あふれるコーディネートで、
ゆっくりと会話を楽しみながら、食事をしたいなーと思います。
もちろん!大好きな人と。 いつもお洒落をして。
ああっ!!そうだ! 相手を探さなきゃ!!(笑)
そんな、隠居生活が理想です。
絶対!叶えるもーん!。
そして、その想いにぴったりのこの曲をセレクトしました。!
「リッキー・リー・ジョーンズ」 彼女の歌声、個性も、
また「ONLY ONE」なのです。