何とか12月31日に体調は戻りました。
でも、子芋の皮をむくだけでも、疲れてしんどい状態、来年は皮を剥いたものを買おうと思いました。
1)筑前煮(子芋、こんにゃく、鶏肉、ゴボウ、レンコン、ニンジン、タケノコ)
2)鶏のから揚げ(煮卵)
3)なます(大根、人参、柚子)
4)伊達巻 (今まで買っていましたが、作るのが簡単なので作りました(はんぺんと卵3個)
5)数の子(味付け数の子を買う)
6)エビ(塩焼き)
7)生ハムとアボガドのマリネ
8)ゴボウのタタキ
9)黒豆(買ったもの)
10)レンコンの明太子
11)蒲鉾
12)ハム
13)栗きんとん
14)キンパ(巻き寿司と思ったが、砂糖が多いので、ごま油と塩だけのキンパにしました)
1月1日 12時には間に合った