６月２０日に漬けた梅酒、今日はじめて味見をしました。
これが！大成功！美味！ 呑兵衛、かなり行ってます～～！
聞くと、焼酎ではなく、（果実酒用）ブランデーなるものがあるそうで、
それに梅を漬け込んだそうです。 めっちゃ、美味！
さて砂糖の量ですが私的には５００ｇで十二分に美味しかったです。
８００ｇのものを次に呑みましたが・・・あら？どう違うの？って感じ。
あとになってこちらは甘み（口の周りのベタベタ感）があったので、
来年からは私的には５００ｇでお願いしたいと思いました。
何度も書きますが、美味い！！ いやぁ～メタボリック親爺が・・・
これからの夏、さらに砂糖を呑むことになりそうで・・・
ある意味、「梅酒、怖いぃぃ～～」かも！ 【微笑】