俺は・・・ノ・ビ

悠々自適の生活

我が家の食卓

2015-04-12 | 我が家の食卓
今日のメニュー


          鶏肉と高野豆腐の照り焼き         南瓜サラダ 



          玉葱とピーマン炒め         丸干しイカ


 
          生野菜サラダ

  いただきます


【高野豆腐の照り焼き】

高野豆腐 3枚 しめじ1株 鶏肉1枚 
調理タレ= 醤油、砂糖、みりん 大さじ2強くらい おろししょうが少々←混ぜ合わしておく  

高野豆腐をお湯で戻して絞り 一口大にカットする 
鶏肉も一口大にカット 片栗粉でカットした豆腐と肉をまぶす
肉は 沸騰したお湯に入れて火を通す
豆腐としめじは油を敷いたフライパンで焼く
焼け目がついたら 湯がいた肉を加え 調理タレを入れ絡める
水溶き片栗粉でとろみをつける ←好みで

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クンクンしないで!

2015-04-12 | ノビ&キング
食事から戻って来たら
キングの場所にノビが。。。



クンクン クンクン・・・

先輩! そんなに俺の事
クンクンしないでよ 
 

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