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『八洲学園大学国際高校』のstudentsへのお手紙♪どんな高校かを、みんなにお知らせするブログ。(広域通信制:普通科)

なぜ今日は「沖縄そば」の日なんだろ!?う~ん。。

2006年10月17日 19時08分14秒 | ●おいしいFood&Drink
10月17日は『沖縄そばの日』だよ♪みんな、知ってたぁ?
●問題⇒⇒【なぜ、10月17日でしょう?】難しいよぉ~ゴロでもないしぃ~。

●答え⇒⇒【本来「そば」とは、そば粉を30%以上使っている麺の事を言うらしく、それ以下だと「そば」って名前を使ってはダメ!「沖縄そば」の麺は、そば粉を使ってないで、100%小麦粉だから、沖縄が本土復帰してから、公正取引委員会から「沖縄そば」の名称を使っちゃダメ!とさ。
でも、沖縄製麺協同組合が立ち上がって交渉した結果、1978年の10月17日に公正取引委員会から「沖縄そば」の名称が正式に許可されたんだよ。だから、今日は記念日だぁ~♪

☆沖縄製麺協同組合のイベントが本日11時から、『パレットくもじ前広場』で2000食限定(ゆで麺)、無料配布!行きたかったけど・・・お仕事。。

本部町体育館の近くにある【お食事の店 ブーゲン】で、トンカツ定食を食べたら、ミニ沖縄そばがついてました♪

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