昆虫食 コオロギ 2023/09/27

2023年9月26日

ナイトマーケットと屋台村へ　

屋台村は、マレーシアではホーカーという呼び名があったそうです。

（知らなかった。）

広い飲食スペースがあって周りにたくさんの屋台があるフードコートのようなやつです。

タイの屋台村もホーカーって呼ぶのかは分からないけど、今夜はウドンタニ駅周辺のホーカーへ。

日本食

まずはたこ焼きを一品

焼き鳥も

ボンジリ、つくね、ソーセージ

他にもフライドチキンを買って飲食スペースへ

飲食スペースの周りにもたくさんの屋台があり、締めにラーメンを食べました。

久しぶりにビールも

たこ焼きは甘いソースにマヨネーズと海苔が妙にマッチ。

日本のたこ焼きとは違う美味しさがありました。

たこ焼きにタコは入ってたっけ？と、ホステルに帰ってからさとこさんと確認し合うも2人とも覚えてない😅

そしてコオロギの唐揚げ

初めて食べましたが、かなり美味しかった。

臭みは無いし、内臓がプニュっとしてそうなイメージですが、それも無くてサクサクに揚がっていました。

シロエビの唐揚げと味がほぼ同じで、シロエビの殻よりも口の中に残らないので食べやすく、塩加減も良かったです。

シロエビが海の宝石なら

コオロギは大地の宝石ですね。

夕食の後、締めにラーメンを食べてナイトマーケットで買い物してからホステルに帰りました。

明日もウドンタニに滞在予定です。

また明日。

終わり。