苦みは苦手で・・・

先日テニスのお友達からゴーヤをいただいたので

うららさんのブログからゴーヤの佃煮の作り方をちょっと参考にしました

お酢を入れるのがいいなぁって思って

ゴーヤの苦みが苦手なmashazoとエロリン(笑)

これでなんとか甘酢が苦みに勝つのではないかと

チリメンなど家になかったので省略しもどした干しシイタケを入れて作ってみた

これがなんと大ヒット大量に食べました(笑)

二日目の食卓にもガラスの小鉢に入れてみました

鶏胸肉より鶏もも肉が大好きなmashazoだけど今日は鶏胸肉でお料理

片栗粉とお塩でもみ込んだのであっさりだけどもっちり柔らかく美味しくできました

 

 

 

294回長崎市テニス協会杯

１０月２８日（土）２９日（日）

かきどまり・松山

男女CVダブルス

 

エントリー代　　　ペアで３，０００円　（アリスト締切日までに）

 

アリスト締切日　　　１０月５日（木）　　（ありすと締切日までに）

「第２０回テニスの日」 ミックスダブルス

１０月１５日（日）

 

かきどまり

 

混合複 ： Aクラス・B クラス・Cクラス・Vクラス

 

前年度の本大会において，優勝・準優勝に入った選手は上位クラスに出場とのこと

参 加 料    １組    ２，０００円(アリスト締切日までに会計へ)

アリスト締切日　　９月１４日（木）１７時まで(締切厳守)