ハゲと酒～ビール編：チュートリアル～

みなさんお久しぶりです！

大変お待たせしました。体調も回復し、またいつも通り更新していきます！

前回はハゲと酒シリーズのチュートリアルについてでした。

今回はビールの種類についてご紹介します！

↓前回↓

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ハゲと酒～チュートリアル～ - シンプレAGAブログ

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ハゲと酒の関係性ビールの種類とは？

みなさまがよく飲むビール。

そのビールにも２種類に大別され、さらに細分化されます。

今回はビールの種類を簡単にご紹介します！

 

種類①：ラガーとエール

ビールはラガーとエールにまず分けられます。

違いはなんと温度と発酵・熟成期間の違い！

ラガーは低温でかつ長い期間発酵と熟成するのに対し、エールは常温また高温で短い期間発酵と熟成を行います。

そのためラガーはすっきりとした味わい、エールは香りよく濃厚な味わいを楽しめるわけです。

 

種類②：ラガービールの種類

次にラガービールの種類についてです。

種類が分けられる基準は主に味や色などで決まります。 ラガービールの場合は以下の種類が代表的です。

・ピルスナー：黄金色。日本でよく飲まれるタイプ

・シュバルツ：黒色。俗に言う黒ビール

・ラオホ：べっこう色：麦芽を燻製してからつくる

 

種類②：エールビールの種類

次にエールビールの種類についてです。

・ペールエール：黄金～銅色。アメリカンペールエールなどが有名

・IPA：茶色。インディアンペールエールの略称

・ヴァイツェン：薄い金色。フルーティーな味わい

 

まとめ！

いかがでしたか？

ビールの種類がこれほど多いとは驚きですね。しかもこれでもまだ一部、というわけです。

次回はブログで紹介したビールの詳細と、ビールに合うおつまみレシピをご紹介します！

第１回はピルスナー！

↓参考サイト↓

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