みなさんお久しぶりです！
大変お待たせしました。体調も回復し、またいつも通り更新していきます！
前回はハゲと酒シリーズのチュートリアルについてでした。
今回はビールの種類についてご紹介します！
↓前回↓
ハゲと酒の関係性ビールの種類とは？
みなさまがよく飲むビール。
そのビールにも２種類に大別され、さらに細分化されます。
今回はビールの種類を簡単にご紹介します！
種類①：ラガーとエール
ビールはラガーとエールにまず分けられます。
違いはなんと温度と発酵・熟成期間の違い！
ラガーは低温でかつ長い期間発酵と熟成するのに対し、エールは常温また高温で短い期間発酵と熟成を行います。
そのためラガーはすっきりとした味わい、エールは香りよく濃厚な味わいを楽しめるわけです。
種類②：ラガービールの種類
次にラガービールの種類についてです。
種類が分けられる基準は主に味や色などで決まります。 ラガービールの場合は以下の種類が代表的です。
・ピルスナー：黄金色。日本でよく飲まれるタイプ
・シュバルツ：黒色。俗に言う黒ビール
・ラオホ：べっこう色：麦芽を燻製してからつくる
種類②：エールビールの種類
次にエールビールの種類についてです。
・ペールエール：黄金～銅色。アメリカンペールエールなどが有名
・IPA：茶色。インディアンペールエールの略称
・ヴァイツェン：薄い金色。フルーティーな味わい
まとめ！
いかがでしたか？
ビールの種類がこれほど多いとは驚きですね。しかもこれでもまだ一部、というわけです。
次回はブログで紹介したビールの詳細と、ビールに合うおつまみレシピをご紹介します！
第１回はピルスナー！
↓参考サイト↓
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