北海道、松前町 上野屋 2014-06-29 19:30:51 | 日記 松前 上野屋 天然アワビ 配送の様子です。 アワビを選別します。 これが大変な作業で一度張りついたらとれません。 でも早くしないと弱ってしまいます。 素早くパック詰めして酸素をいれないと… 活アワビは鮮度を保つのに大変です。 袋に入れて密封 中に酸素を入れます。 冷蔵庫で到着後2日は元気です。 美味しく食べられます。 注文先は…上野社長、お願いします。