VIVA! HOUSEKEEPING

シーズン到来!空っ風で陳皮作り大忙し


さて本日も乾燥注意報發レーイ!!! ギンギンに乾燥して 朝起きたら喉がイガイガするたびに『もしやこれはっ?!』っと訝しがるが Coffee飲んだら治まりますねんこれがまた

さてそんなドライシーズンにぴったんこカンカンなのが ドライドフーズ作り いやめちゃんこ簡単ですよ テラスに放り出しておくだけですから

我が家で実践してるのは みかんの皮を干して陳皮作り ココ数年の秋冬の恒例行事になっています ボクは果物は食べないので 娘様方に食べてもらった皮を干すワケです

本場中国ではマンダリンオレンジの皮を干したもので 一年以上乾かすと漢方としても薬用されるものです 日本では温州ミカンの皮で代用したりしますがなんでもイイ

ちなみにですが 温州ミカンの温州っていうのは 中国の浙江省の温州のことで 約4000年前にから栽培されていますとの事ですハイ

ボクがなぜ陳皮活をやってるかというと それは温活 体温が低いので一度でもアゲようとガムバっている一環行事です 他には生姜活とかRUN活とか七味活とかニューヨーク活などがあります 

柑橘系の果皮には ビタミンや香り成分のリモネンが含まれていて リラクス効果や脂肪燃焼効果があるのですよ そして香りがイイ!!!

他にも 血流改善 美肌効果 肝機能改善などなど お肌の曲がり角を迎えた方(ボクですね)にぴったんこカンカンの効能がある モチロンミカンを食べてもイイし 食べた後の皮を捨てないで じっくりと乾燥させるのも良い あとはプロセッサで砕くだけである

食べるのに飽きた人は モウ怒ってお風呂にばらまいたら 入浴剤にもなりまス オススメです

本日の練習:RUN ROAD 12㎞
本日のうた:クレイジーケンバンド 『Hello, Old New World』
ほんまイイわぁ~

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