今日からまた 冷え込みがきつくなるんだそうで 利用者さんのカラダ ちょと心配deathネ
ぱぱっと朝食 おみずも 飲んでネ
本日デイケア 中一日での出勤は ちょとしんどいdeatネ
んでも はじまったら あっちゅうま 気がついたら薄暗くなっておりやした あいやいやいやい…
さて どっさり帰路へ Marketに寄って食材Chargeして これまた どっさり帰宅
今夜は ケイクサレ を 作ってみようかしら
ケイクサレ ってのは 直訳すると 塩ケーキ んま どっしり食べれる おかず系でアテ系のケーキ かな
中目黒には ケイクサレの専門店 CAFE DE VERSAILLEなんてのも くわしくはこちらチェケラッチョゥ
さて こんな食材たちで 製作し升
小麦粉130g いろんなチーズ オリーヴ オニオン キノコ類 牛乳 オリーヴOIL バジリコ 卵2個
そしてベーコン に ベーキングパウダ 好きな食材を入れて 焼いちゃい升
まずは 小麦粉＋ベーキングパウダ さっくり混ぜてネ
お次は ベーコンキノコにオニオン などなど 中身の愚材をぱぱっとソテー
んでもて 卵に牛乳を注ぎつつ アワダテ升
んでから 小麦粉の生地に 卵牛乳MIXを混ぜ込み 時折オリーヴOILを少しずつ 加えてゆく
んでももて ソテーした愚材を とろんと混ざった記事にさっくり チーズとオリーブ バジリコも入れてネ
ここで登場 炊飯器 オーヴンじゃないのョ 炊飯器
中の 窯のぐるりに オリーヴオイルをなすりつけつけ ごげつかないようにネ
生地を ながしこんで 40ｍ ふつうにご飯を炊くように 炊きあげちゃい いや 焼きあげちゃい升
40ｍで焼き上がる んでも 上の表面が妬けてないので テフロンパンに移乗させて 表面こんがり パリッと
とっても うまく妬き上がりましたっ★ キッシュの下地なしVersion みたいなカンジかな
Milkを半分に 生クリームを加えてもイイかもネ なにせ これでもか的に "チージー"にするのが キモ
トマトにピーマン カボチャにナス 夏野菜とか 食べたい食材を さっくり混ぜ込んで 焼き上げる
Parisの朝には かかせない チーズのすこしこげた こおばしい香りが 部屋中に一杯
本日の練習：通勤RIDE 5km
本日のうた：T PAIN Feat. YOUNG CASH, TAY DIZM, TRAVIS MCCOY 『EVERY GIRL』REMIXed
