大葉に見えますか？
これ、実は………
セロリの葉でーーす。
天ぷらにしてみました。
私のおつまみ(笑)
子ども達にはメンチカツバーガー、私はハムカツバーガー作ってみました。
ハムとハムの間にとろけるスライスチーズ挟み込んであります。
ジャンクな夕飯。
たまにはいいよね？(笑)
猛暑…やばいくらい暑い……
仕事終わって帰ってきてから、夕飯作るの面倒くさいわぁ……
食べたくないしな……
でも子どもたち＋パパの分は作らないといけないので作りますよ。
今日はドライカレーにしようと思って昨日仕込んでおきました！温めるだけ！！
サラダとスープだけ作れば夕飯はOKだわ！
私は……
酢の物食べたい気分になり、タコとわかめの酢の物作りましたよ。
夏って感じがするのは私だけ？
いつきは板蒲鉾切ったやつを醤油つけて食べてる〜(笑)奴は将来酒飲みになるはず(笑)
いちごを頂いたので、いちご大福作りました。
中にいちご入ってるバージョンと、上にいちご乗せたバージョンの2種類。
食べやすいように小ぶりで作りました。
今日のおやつに決定です(笑)
チーズケーキ食べたいと言われ、クリームチーズと生クリームは買ってあったものの、作ってなかったら、
ねえ、いつ作る気？！
と怒られ(泣)
しぶしぶ作ったけれど、
さすが私、美味しく出来てるわ(笑)
ちょっと上焦がした？！と思ったけど、良い塩梅です。
アジ…小アジ……
本当は自分で釣ったアジを使いたかったけど、なかなか釣れないので…
スーパーで買ってきちゃった…
アジのマリネ食べたかったんだもの
うちのはお酢を多めでちょっと酸っぱいマリネですが、それが美味しい
お酒のおつまみに
今日は角煮。
高圧で圧力かけて柔らかくしました。
煮汁を煮詰めていったら、すっごい良い色になりました〜
今日ははちみつを入れたから、照りが出ていい感じなのかな？
味もバッチリ
冷凍庫に眠っていた牛すじちゃんを何とかしようと、今日は頑張ってみました。
といっても、牛すじの下処理がちょっと面倒くさいだけだから…
アク取り→水洗い→アク取り→水洗い→煮込みと。
煮込みは圧力鍋にお任せなので楽ですが
しっかり味つけたのに、パパはもうちょい濃い方がいいって
子どもたちは全然美味しいってパクパク。
パパさんや、血圧上がりまっせ…
