まっちゃん家ツインズ日記

H18年5月生まれのツインズの成長記録と、その弟ちゃんの成長、その他まっちゃん家で起こった様々な日常を綴ったブログです!

野菜の詰め合わせ

2015-10-01 16:41:00 | 料理など


楽天のポイントで9月末までに消滅するポイントが6500ポイント近くあったので、急遽何か購入しなければもったいない!と

野菜の詰め合わせを買ってみました。

2980円のセットを頼んでみたんだけど、どっさり来た(^_^;)

大根、キャベツ、冬瓜、ニンジン、玉ねぎ、じゃがいも、みょうが、オクラ、しいたけ、しめじ、ししとう、かぼちゃ、大根菜、小松菜、梨、米茄子、かぶ、きゅうり、ゴーヤ、そして



⬆これなんだかわかりますか??

私は初めてで何だこれ??と。

何が入ってるとか、どうやって食べたらいいよとかの説明の紙切れ1枚もなく・・・

とりあえず茹でてみようと茹でたら、ちょっと粘って・・モロヘイヤ的な感じ?!

ネットで

「茎太い 野菜 ねばりけ」(だったような)で検索したら

モロヘイヤ
アシタバ
のあとに出てきました~!!

『つるむらさき』

名前も聞いたことないわっ!f(^_^;

アクが少ないので軽く茹でて、そのまま食べてもよし、軽く炒めて食べるもよし、と書いてありました。

うん、茹でて正解!

マヨネーズで食べたら超美味しかった♪

お野菜高いから、なんか得しちゃった気分~(*´∀`)ポイント利用で現金使ってないし(*^^*)

残りのポイントで、スモークサーモンと焼き豚(冷凍)を購入。まだ来てないけど。

食欲の秋、しっかり食べよう(^_^)v
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
はじめまして(^o^) (あっこ)
2015-10-16 20:10:26
つるむらさき

動脈硬化予防だとかがん予防だとか凄い
効能がある見たいですよ~
返信する
Re:はじめまして(^o^) (まつママ)
2015-10-23 23:10:14
動脈硬化とかにもいいんですか~(^^)
美味しくいただいて体にも良いなんて
素敵な野菜ですね~
ありがとうございます!!
返信する

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