2013.5.6 つけめん舎一輝 愛知県岡崎市

この日は岡崎市にある有名店、つけめん舎一輝に行ってきました。



休日の昼ということで無茶苦茶に混んでるかと思えば、
開店10分前に12人？ほど並んでました。

待ってたらすぐに開店しました。



1回転目でカウンターに座れませんでしたが、2回転目の先頭？で比較的早くに
座ることができました。

食券で注文します。メニューが多すぎてどうしていいか分からずに戸惑っていると
店員さんがやさしく声をかけてくれました。

ということで、私はつけ麺元味一輝盛りの大盛、
連れはつけ麺元味味玉トッピングを注文。

席に座ってから待つこと10分ほどで到着。


トッピングは別皿です。手前の黄色いのは柚子です。



おいしそうですね～。
まずはそのまま麺をいただきます。麺にこだわりがあるようで99.99%(フォーナインス)という
麺らしい。確かにおいしく感じます。
そして期待しながらつけ汁と合わせていただきます。おいしいですね。

途中から柚子を入れてみてもとてもいいです。
味玉、メンマもちろんおいしいです。
チャーシュウが好みの分かれるところかもしれませんが、
ちょっと油が多いかなと思った。

それでも私好みのおいしいつけ麺中々いける距離でないのが残念です。
柚子の風味とと麺がおいしいことからこの店を思い出した。

2013.5.5 麺屋甚五 岐阜県岐阜市

この日は岐阜市柳津にある麺屋甚五に行ってきました。


人気のブロガーさんたちの記事を見て気になったので行ってきました。
記事によると偶然にもこの前行った刈谷市の俺の夢で修行されたようです。

11時30分の開店に間に合うように行き、待ってると中々開店しない。
中からお店の人が出てきて「やってます」と言われた。
準備中の札を営業中にしてなかっただけだった。

カウンター席にてメニューを見てるとこの店も俺の夢と一緒でラーメンと
好きなチャーハンを頼むとチャーハン100円引きです。

特製豚骨しょうゆ(にぼし)＋チャーハンを注文。
チャーハンが先に出てきました。



おいしそうです。味的には味付けがちょっと濃い目ですがおいしく頂けます。

次にラーメンがこれ。



のりの上に魚粉(にぼし)が乗っかってます。
スープをそのままともちろん混ぜて飲みます。うまいです。
俺の夢では塩を食べたのですが、しょうゆの方が好みかもしれません。
麺はつるつるの麺でこのスープに合っていると感じます。

次回もありだと思いました。

帰りの支払のときに今度はレジスターの鍵が開かないとのこと、
新店だから仕方ないかなと思った。

刈谷市 俺の夢