2015.1.10 ラーメンまつりin名古屋 PS三世プロデュース

前の店の後にPS三世プロデュース店に行きました。

この店は麵屋はなびと寿がきや、スーツァンレストラン陳のコラボ店です。

先の全く見えない行列に並びます。



ちなみに左は大徳さんのコラボ店です。

待つこと1時間10分で先頭まで行きチケットを渡します。

はなびの新山大将と桑名店の店長がいました。
麺を茹でるらしいはなびの人とスーツァンレストラン陳の人もいました。

さらに自分の順番が来るまで待ちます。

そして出てきたのがこれ。



濃厚坦々坦々担々麺玉子入りです。

味はそこまで濃厚ではないような気がするこってり感で麺の食感がよくあっという間に食べてしまいました。
ただ1時間以上も並ぶようなものではなくみやげ話的に並んでみたらいいのではないかと思った。

2015.1.10 ラーメンまつりin名古屋 麵屋宗

この日は昼からラーメンまつりin名古屋に行ってきました。

車で久屋広場近くのコインパーキングに停めて会場へ向かいます。

15分ほど待って販売所にて850円のチケット2枚購入します。
これを持って広場の中に入ります。

中にも人がすごいです。

まずは見た目でおいしそうな麵屋宗に並びます。



この店私が行ったときにはそんなに行列ではなかった。
私が会場に入って一番並んでたのは石川の味噌でした。

並ぶこと20分ほどで提供。

でてきたのがこれ。
塩らぁめんです。



こだわりは


のようです。

スープあっさりで麺が細麺でスルスル食べれてしまう1杯です。

この後もう一軒並びます。